Smagning København De 3 store B'er - Bourgogne, Barolo & Brunello
Tre regioner. Tre druer. Én fællesnævner: ikoniske rødvine i absolut topkvalitet. Kom med når vi hylder de tre store B’er – Bourgogne, Barolo og Brunello – i denne unikke rødvinssmagning. Den oplagte smagning for rødvinselskeren.
Læs mere
499
kr.
Beskrivelse
Hvad binder de tre store B’er sammen? Forskellige druer, forskellige terroirs — men altid kompromisløs kvalitet og stolte vinhistorier, der har sikret dem en ikonisk status i vinverden. Denne aften stiller vi Bourgogne, Barolo og Brunello side om side i en rendyrket hyldest til de røde klassikere.
Bourgogne – Elegance og terroir i verdensklasse
I Bourgogne tryller man med Pinot Noir og skaber nogle af verdens mest elegante og nuancerede rødvine, hvor hver mark fortæller sin egen historie gennem jordbund, klima og vinmagerens håndværk.
Barolo – Piemontes stolthed
I Piemonte frembringer Nebbiolo-druen de kraftfulde og lagringsværdige Barolo-vine. Tanninrig struktur, høj syre og komplekse aromaer af roser, kirsebær og trøfler gør Barolo til en af Italiens største vine.
Brunello – Toscanas storhed på Sangiovese
I hjertet af Toscana skabes Brunello di Montalcino på 100% Sangiovese. Vinene kombinerer elegance, kraft og lagringsdybde, der gør dem eftertragtede blandt vinelskere verden over.
Til smagningen har vi udvalgt et stærkt felt af topproducenter. Fra Bourgogne smager vi bl.a. Louis Jadots klassiske Pernand-Vergelesses og Henri Magniens komplekse Gevrey-Chambertin. Barolo er repræsenteret af Pertinace og Brovia — to stærke navne i Piemonte. Fra Toscana runder vi af med Verbena og Casisano, der viser Brunello di Montalcino på både klassisk og Riserva-niveau.
Glæd jer til at smage:
- Maison Louis Jadot Pernand-Vergelesses 1. Cru - Clos de la Croix de Pierre 2022
- Henri Magnien Gevrey-Chambertin 2023
- Pertinace Barolo 2021
- Brovia Barolo 2020
- Verbena Brunello di Montalcino 2019
- Casisano Brunello di Montalcino Riserva Colombaiolo 2016
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten er ordrebekræftelsen, om vil blive tilsendt via mail.
Billetten kan ikke refunderes/byttes.
Læs hele beskrivelsen