Smagning København De delikate vine langs Loirefloden

Loire regionen byder på et væld af dejlige vinoplevelser. Fra de sprødeste hvidvine fra de kendte kommuner Sancerre og Pouilly-Fumé, til de kriminelt undervurderede rødvine fra bredden i Saumur. I denne smagning dykker vi dybt ind i Loires vinkultur, hvor vi udforsker de forskellige appellationer langs Loire floden.

 

Bourgeois familien har efterhånden lavet vin i 10 generationer, og med denne erfaring skaber de en række mineraldrevne Sauvignon Blanc hvidvine og elegante Pinot Noir rødvine fra Sancerre landsbyen. Det familiedrevet vinhus Jean Pabiot byder på vine fra Pouilly-Fumé, hvor de ældre vinstokke, samt den komplekse jordbund, sikrer vine med et lettere eksotisk præg og en anstrøg af røg. Vi introducerer jer også til nogle af vores mest priste nyheder i form af Florian Mollet, der laver fænomenal enkelmarks Sancerre med fadpræg.

Fra det pittoreske middel-Loire, åbner vi også Fabien Duveaus dybt charmerende Cabernet Franc fra den legendariske mark “Les Poyeux”.

Denne aften skal vi smage:

Smagningen foregår i vores smukke lokaler i Kjær & Sommerfeldts vinforretning på Gammel Mønt 4 og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

 

NB. Smagningen vil foregå på dansk.

 

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. 

Billetten kan ikke refunderes/byttes. Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt