Smagning København De oversete perler i Côte-d'Or
Bourgogne vinene er verdenskendte, men der er heldigvis stadig ukendte overraskelser i vente, hvis man de rigtige steder. Grib chancen og vær med når vi udforsker oversete og undervurderede Bourgogne vine fra skjulte hjørner i Cote D´Or.
Læs mereBourgogne vinene er verdenskendte, men der er heldigvis stadig ukendte overraskelser i vente, hvis man de rigtige steder. Grib chancen og vær med når vi udforsker oversete og undervurderede Bourgogne vine fra skjulte hjørner i Cote D´Or.
Læs mereBeskrivelse
Vine fra Gevrey-Chambertin, Vosne Romanée og Puligny Montrachet er bredt kendt som nogle af Bourgognes bedste, men både de høje priser og vinenes sjældenhed gør det svært at opdrive vinene. Heldigvis kan du finde nogle fantastiske fund af Bourgogne vine udenfor rampelyset.
Tag med på en rejse til nogle af Côte-d'Ors bedst bevarede hemmeligheder. Vi smager på vine fra undervurderede appellationer, der giver et spændende indblik i Bourgognes diversitet. Vi trækker proppen af nøje udvalgte vine fra kvalitetshuse som Louis Jadot, Prieur Brunet og Clos Du Moulin Aux Moines. Vine der måske ikke har de kendte tilnavne, men alligevel leverer alt, hvad man elsker ved Bourgogne: Elegance og terroir-udtryk.
Med vine fra Saint-Romain til Santenay, vil denne smagning overraske og inspirere dig. Mon ikke du finder din nye Bourgogne favorit i blandt disse fantastiske vine? Glæd jer til at smage følgende:
- Maison Louis Jadot Saint-Romain Blanc 2022
- Maison Louis Jadot Ladoix - Clou d'Orge 2022
- Clos Du Moulin Aux Moines Pernand-Vergelesses Blanc - Les Combottes 2022
- Maison Louis Jadot Monthélie Rouge - Sous Roches 2022
- Maison Louis Jadot Chorey-les-Beaune Rouge 2021
- Prieur-Brunet Santenay Rouge 1. Cru - La Maladière 2020
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.