Smagning København Eksklusiv Jubilæumssmagning med besøg fra Warre's Port
I anledning af Kjær & Sommerfeldts 150-års jubilæum inviterer vi til en særlig smagning med Warre’s Port – et af Douro-dalens mest ikoniske portvinshuse. Vi får fornemt besøg af Anthony Symington, som vil guide os gennem de særligt udvalgte portvine.
Læs mere
Beskrivelse
Har du nogensinde tænkt over hvad en portvin fra 1960 smager af? Hvis ja, så er denne smagning lige noget for dig. Grib chancen og vær med til denne unikke back-vintage smagning med eksklusive portvine fra Warres. Smagningen afholdes af Anthony Symington, som er en sand vidensbrønd, når det gælder portvin. Med mange års erfaring fra Symington Family Estates deler han sin dybdegående indsigt i Douro-dalens portvinsproduktion.
Warre’s er et af de ældste og mest anerkendte portvinshuse i Douro-dalen, som er blev grundlagt i 1670 og er i dag ejet af den traditionsrige Symington-familie. Huset er kendt for sin elegante og klassiske stil med stor dybde og finesse. De arbejder med hele spektret – fra Ruby og Tawny til lagringsværdige Vintage Ports.
Det er primært Vintage Port, vi skal smage til denne eksklusive back-vintage-smagning, hvor Vintage Port får årgangene 1970 og 1960 bliver leveret direkte fra Warre’s egen kælder.
Der bliver serveret salte og søde snacks, som komplimenterer vinene, til denne smagning.
Glæd jer til at smage:
- Prats & Symington Chryseia 2021
- Warre's Otima - Colheita - 50 cl. 1992
- Warre's Cavadinha Vintage 2010
- Warre's Vintage Port – Library Release 2003
- Warre's Vintage Port 1994
- Warre's Vintage Port – Private Collection 1985
- Warre's Vintage Port 1980
- Warre's Vintage Port 1970
- Warre's Vintage Port 1960
NB: Smagningen vil foregå på engelsk
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.