Smagning København Gentænk Beaujolais med de bedste cru’er

Kjær & Sommerfeldt, Gl. Mønt 4, 1117 København K

Fredag, 18. November 2022

Kl. 17:00 - 19:00

Vær med til at fejre vores Beaujolais festival på Gammel Mønt.

Læs mere

Vær med til at fejre vores Beaujolais festival på Gammel Mønt.

Læs mere
    Gentænk Beaujolais med de bedste cru’er
    449
    kr.

    Beskrivelse

    Vidste du, at der syd for Bourgogne i de granitholdige jorde i Beaujolais skabes rødvine af samme kaliber som Bourgogne, men til en langt mere overkommelig pris? Og nej, vi taler ikke om Beaujolais Nouveau – vi taler om de lækre, komplekse og elegante rødvine, der som ligesom al god rødvin har et langt liv foran sig (hvis man kan lade dem være i kælderen, selvfølgelig).

    Château des Jacques er beliggende i Moulin-à-Vent, også kendt som 'Kongen af Cru'erne'.

    Château des Jacques producerer også elegante hvidvine på Chardonnay, men deres renommé skyldes primært deres besiddelser i Moulin-à-Vent og Morgon. Under kyndig ledelse af ønologen Cyril Chirouze skaber Château des Jacques vine med burgundisk manér. Hos Château des Jacques bruges f.eks. egefade, der giver ilt til vinen, hvilket blødgør den mere tanniske og strukturerede Gamay-drue og giver vinen kompleksitet og et stort lagringspotentiale.

    Vi har fået en levering direkte fra Château des Jacques' kælder og under denne smagning, smager vi vine fra 3 af de 10 Cru-områderne i Beaujolais - Fleurie, Morgon og Moulin-à-Vent. Smagningen er opbygget i flights, hvor man smager en yngre årgang op mod en ældre fra den samme kommune. Vi går i dybden med hvad de forskellige Cru'er kan, og måden de udvikler sig på, når vi smager vine fra så langt tilbage som 2007.

    Grundet vinenes alder findes de kun i begrænsede mængder. Så køb din billet allerede nu, hvis du skal sikre dig en plads til denne helt særlige smagning.

    Glæd jer til at smage følgende:

    • 2020 Fleurie Château Des Jacques
    • 2015 Fleurie Château des Jacques Magnum
    • 2019 Morgon - Château des Jacques
    • 2011 Morgon Château des Jacques Magnum
    • 2017 Moulin-à-Vent - La Roche Château des Jacques
    • 2007 Moulins-à-Vent - La Roche Château des Jacques Magnum

    Smagningen foregår i vores smukke lokaler på Gl. Mønt og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

    NB. Smagningen vil foregå på dansk.

    Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand.

    Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.

    Billetten kan ikke refunderes/byttes, med mindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.

    Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.

    Læs hele beskrivelsen

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt