Smagning København Portvinssmagning med Warre's i København 16/11
Vi hylder portvinen med denne smagning, hvor du kan blive klogere på historien bag portvin. Vi gennemgår de to typer, Ruby og Tawny. Alle aftenens portvine er fra det legendariske portvinshus Warre's.
Læs mereVi hylder portvinen med denne smagning, hvor du kan blive klogere på historien bag portvin. Vi gennemgår de to typer, Ruby og Tawny. Alle aftenens portvine er fra det legendariske portvinshus Warre's.
Læs mereBeskrivelse
Warre’s blev grundlagt i 1670 og er det ældste af alle britiske portvinshuse. Firmaet var lige fra begyndelsen pionerer i fremstilling af portvin. I begyndelsen af det 18. århundrede etablerede de som de allerførste deres egne vinkældre i Villa Nova de Gaia. Da William Warre bosatte sig i Oporto i 1729, var han næppe klar over, at hans efterkommere i de følgende århundreder ville hellige sig fremstillingen af portvin – længere end nogen anden britisk portvinsfamilie. William Warre kom hurtigt til at spille en fremtrædende rolle i portvinshandelen. I 1882 ankom skotten Andrew James Symington til Oporto, hvor han hurtigt indgik i et samarbejde med Warre’s, et samarbejde, der fortsatte frem til 1960’erne, hvor Symington overtog virksomheden 100%.
Glæd jer til at smage:
- Warre's Den Kongelige Livgardes Port
- Warre's Otima - 10 Year Tawny - 50 cl.
- Warre's Otima - 20 Year Tawny - 50 cl
- Warre's Otima - Colheita - 50 cl. 2013
- Warre's Late Bottled Vintage 2010
- 'Warre's Cavadinha Vintage 2006
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.
Billetten kan ikke refunderes/byttes.