"Born in the USA"

I 1920´erne var det amerikanske samfunds holdning til vin og alkohol, at det var noget for indvandrere og drukkenbolte, men heldigvis er vin i dag socialt accepteret og amerikansk vin er blandt verdens mest populære. USA placeres blandt de fem største vinproducerende lande i verden.

Californien, med sin solbeskinnede vestkyst står for næsten 90% af produktionen, og et helt fantastisk klima skaber her vine i verdensklasse. Vine af høj kvalitet fremstilles også i dag i Oregon og Washington. De bedste vine laves især af franske druer, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot og Pinot Noir, samt af Zinfandel. Til denne smagning bevæger vi os op ad vestkysten i USA. Fra Californiens varme dale, til Oregons frodige bakker til sidst at ende ved grænsen til Canada med Washington State.

​Denne aften skal vi smage:

• Domaine Ste. Michelle Brut, Washington State
• Chateau Ste. Michelle, Riesling, Columbia Valley
• Stag's Leap Wine Cellars, Chardonnay - Karia, Californien, Napa Valley
• Erath, Pinot Noir, Dundee, Oregon
• Brazin, Zinfandel, Lodi
• Stag’s Leap Wine Cellars, Hands of Time Red Blend, Napa Valley

NB: Liste af vine der smages kan variere lidt efter årstid, årgang og dine eventuelle specifikke ønsker. Selve arrangementet varetages af en af Kjær & Sommerfeldts kyndige vinkonsulenter. En typisk smagning varer to timer og inkluderer brød og vand.