Indkøbskurv
Kurven er tom
Spansk aften

Spansk aften


Munkebo Kro, Fjordvej 56, 5330 Munkebo
fredag, 8. november 2019
Kl. 18:00 - 22:00
695,-
Arrangementet er afholdt
Se kommende smagninger

Fredag den 8. november åbner Munkebo Kro dørene op for en spændende spansk vinaften. Der bliver serveret en række spanske vine tilpasset det bedste bud på en 6 retters menu. Vinene følges godt på vej i form af beskrivelser og små anekdoter af Carsten Rødsgaard Hansen fra Kjær & Sommerfeldt.

Menuen er:

Snacks med sprøde croutons og luftig smør med hvidløg og rosmarin samt små gazpacho shots.
Codorníu Reina Ma Christina - Blanc de Noirs Cava Reserva, Catalonien 2015

Stegte kammuslinger og jomfruhummer med safransauce og agurk.
Frontonio, Telescópico Blanco - Macabeo/Garnacha Blanca, Valdejalón 2016

Escalibada og smørstegt kuller. Grillet aubergine og peberfrugt med ansjoser og olivenolie.
Baigorri, Blanco, Rioja, Alavesa 2016

Grillet oksefilet og rilette af svinekøbe med løg, gulerødder og kraftig rødvinsglace.
Proyecto Garnachas de España, Olvidada de Aragon 2016

Spanske oste med sød tomatkompot og saltede mandler.
Valtravieso, Crianza, Ribera del Duero 2016

Blød appelsinkage med karamel og pistacie, vaniljeis og sprøde appelsinchips.
Menade, Sauvignon Blanc - Dulce, Rueda 2018

Pris pr. person kr. 695,00

Husk at reservere bord på tlf. 6597 4030. Se mere her »

Arrangementet er afholdt
Se kommende smagninger
Munkebo Kro, Fjordvej 56, 5330 Munkebo
fredag, 8. november 2019
Kl. 18:00 - 22:00
695,-