Fra bedstefar Giacomos første lille vingård i Pedemonte har Tommasi familien udvidet løbende, og nu ejer de over 130 ha. i Veneto-området. De 130 ha. er nøje udvalgt. Allerede fra starten blev der lavet en ønskeliste over hvilke vinmarker, de gerne ville have – og når muligheden har budt sig er de slået til. Det er værd at bemærke, at alle Tommasis vine kommer fra egne vinmarker og er Estatevine. En lang række af deres vine bærer også vinmarkens navn, da alle Tommasis vine vinificeres hver for sig.
Nyskabende familieforetagende
Tommasi er et familieforetagende. Sammenholdet i familien er helt enestående, og det er nu fjerde generation, der driver Tommasi. I dag arbejder 6 fætre og kusiner sammen – hver har deres ansvarsområde, men alle større beslutninger tages i fællesskab.
Tommasi-familien har altid været blandt de mest innovative i området. De var blandt de første i Valpolicella, der producerede Amarone for 50-60 år siden. I dag regnes de blandt top 10 af Amarone-producenter. Familien var ligeledes blandt de første til at introducere Ripasso, Amaronens lillebror.Amarone og Ripasso er Tommasi-familiens stoltheder, og de har gjort en stor indsats for at sikre, at kvaliteten og imaget af netop de to vine skal bevares. De var blandt de producenter, der fik overbevidst myndighederne om, at der kun kan produceres to flasker Ripasso for hver flaske Amarone.