Champagne er et af de stærkeste brands i vinens verden, og mange forbinder Champagne med fest, eksklusivitet og høj kvalitet. Champagne er en beskyttet appellation, og man må derfor ikke kalde alle mousserende vine for Champagne.

Skal du vælge årets nytårschampagne? Smag dig gennem seks eksklusive udtryk – fra Blanc de Blancs og Rosé til biodynamisk Réaut og prestige årgangschampagner. Aftenen rundes af med ikoniske Dom Pérignon.

To vinregioner. Én smagning. Hvem løber med titlen som Frankrigs mest ikonisk hvidvin? Smag dig gennem seks kvalitetsvine fra Chablis og Sancerre – Chardonnay fra Chablis mod Sauvignon Blanc fra Sancerre. Smag alt fra village niveau til top Grand Cru og enkeltmarks vine fra nogle af regionens bedste producenter. Der er under 100 km mellem dem, men stor forskel i glasset. Kom til årets store hvidvinsdyst!

Tag med på en vinøs rejse gennem Bourgogne – fra sydlige Beaujolais med sin friske og blomstrede hvidvin, videre til Mâconnais’ cremede Pouilly-Fuissé og Côte de Beaunes klassiske charme i Auxey-Duresses og Beaune. Vi slutter i nord med struktur, dybde og finesse fra Gevrey-Chambertin. En smagning, der viser hele Bourgognes stilistiske spænd og terroir i verdensklasse.

At finde den helt rigtige julevin at dele med nære og kære juleaften kan være en lidt vanskelig opgave. Julebordets klassiske symfoni af fedt, sprødt, sødt, syrligt og salt stiller en række forskellige udfordringer til din julevin.

Skal du vælge årets nytårschampagne? Smag dig gennem seks eksklusive udtryk – fra Blanc de Blancs og Rosé til biodynamisk Réaut og prestige årgangschampagner. Aftenen rundes af med ikoniske Dom Pérignon.

Champagne er et af de stærkeste brands i vinens verden, og mange forbinder Champagne med fest, eksklusivitet og høj kvalitet. Champagne er en beskyttet appellation, og man må derfor ikke kalde alle mousserende vine for Champagne.

Nebbiolo er ikke kun Barolo! Kom med til en smagning, hvor vi udforsker druens mange ansigter – fra elegante Langhe-vine og saftige Nebbiolo d’Alba til ikoniske udtryk fra Barbaresco og Barolo. Smag, sammenlign og bliv klogere på Nebbioloens spændvidde.

Nogen siger, at når først man har kastet sig lidenskabeligt over vin, bliver man aldrig rigtig færdig.

Tag med på en smagsrejse gennem Frankrigs ikoniske vinregioner – fra elegant Champagne og sprød Sancerre til raffineret Bourgogne og kraftfuld Châteauneuf-du-Pape. En uforglemmelig tour de France i glasset!

En aften i selskab med eksklusive hvidvine fra Bourgogne. Vi smager på skønne vine fra berømte kommuner som Meursault og Chassagne-Montrachet, samt skjulte perler fra Pernand-Vergelesses og Montagny.

To vinregioner. Én smagning. Hvem løber med titlen som Frankrigs mest ikonisk hvidvin? Smag dig gennem seks kvalitetsvine fra Chablis og Sancerre – Chardonnay fra Chablis mod Sauvignon Blanc fra Sancerre. Smag alt fra village niveau til top Grand Cru og enkeltmarks vine fra nogle af regionens bedste producenter. Der er under 100 km mellem dem, men stor forskel i glasset. Kom til årets store hvidvinsdyst!

Grower Champagne er unik Champagne, skabt af vinbønder, der selv dyrker deres druer og har fuld kontrol fra mark til flaske. Det giver unikke vine med personlighed, terroir og særpræg. Oplev seks exceptionelle champagner, hvor hver flaske fortæller en historie.

Elsker du Pinot Noir? Så grib chancen og vær med når vi tager på jordomrejse i Pinot Noir. En smagninger, der tager dig forbi det spirituelle hjem i Bourgogne og ud til andre ikoniske regioner i USA, Østrig, New Zealand og Italien. En stor hyldest til Pinot Noir. Vi glæder os til at se dig!

Bourgogne er en fantastisk region med sin enestående mangfoldighed og komplicerede sammensætning. Det har vinelskere for længst fået øjnene op for, og det skyldes især de seriøse og respekterede producenter.

Oplev Bourgognes gyldne trio af hvide topvine: Meursault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet. Vi smager både village vine og imponerende Premier Cru’er — en aften med hvid Bourgognes absolutte verdenselite.

Vi smager seks top-Riesling fra vinregioner i Tyskland, Alsace og USA – fra tørre Grosses Gewächs til søde Auslese og Ice Wine. Er du fan af stor Riesling, så er dette den oplagte gave til dig selv eller en du holder af!

Fra elegant Lugana til majestætisk Barolo og Brunello – smag både hvid og rød storhed fra nogle af støvlelandets mest ikoniske regioner og producenter. Fantastiske vine fra danskernes favorit-vinland Italien!

Nytårsaften er for mange ensbetydende med østers og Champagne. Det er det i hvert fald hos os, i byens (måske) hyggeligste vinbar. Derfor tyvstarter vi dagen før, med et par lækre østers samt et glas af Kjær & Sommerfeldts jubilæumschampagne fra Chavost.

Nebbiolo er ikke kun Barolo! Kom med til en smagning, hvor vi udforsker druens mange ansigter – fra elegante Langhe-vine og saftige Nebbiolo d’Alba til ikoniske udtryk fra Barbaresco og Barolo. Smag, sammenlign og bliv klogere på Nebbioloens spændvidde.