Smagning København Spaniens Store Vine i København
Oplev en rejse gennem Spaniens moderne og klassiske topvine: fra Rodrigo Méndez’ Albariño, der kan måle sig med stor Chablis og Riesling, til Raúl Pérez’ mytiske Mencía-baseret vin, Artukes elegante Rioja, Viña Pomals klassiske Gran Reserva — og naturligvis en vin fra danske Peter Sisseck
Læs mere
Beskrivelse
Spansk vin er meget mere end sol og Tempranillo — det er dybde, finesse og moderne energi. Denne smagning tager dig med fra kyst til højland, fra det ultramoderne til det klassiske.
Vi starter i Galicien med Rodrigo Méndez og hans forførende Albariño, O Raio da Vella, der med sin salte mineralitet og præcise frugt rivaliserer både tyske Riesling og store Chablis. Herfra videre til Bierzo, hvor Raúl Pérez skaber nogle af Spaniens mest mytiske vine på den elegante Mencía-drue — vine med dybde, nerve og burgundisk finesse.
Vi besøger også Rioja, hvor Artuke fortolker regionen i et moderne udtryk med saftig frugt og elegance, men vi glemmer selvfølgelig ikke klassikerne. Viña Pomal Gran Reserva viser Rioja-traditionen fra sin bedste side med blød modenhed og klassisk fadlagring. Smagningen rundes af med vores egen lokale helt Peter Sisseck og hans ultrapopulære Flor de Pingus — en koncentreret og imponerende Ribera del Duero i absolut topklasse.
Glæd jer til at smage:
- Rodrigo Méndez Albariño - O Raio da Vella 2023
- Artuke Trascuevas 2022
- Terroir Al Limit Dits del Terra 2022
- Raúl Pérez Ultreia Valtuille 2022
- Viña Pomal Gran Reserva 2016
- Peter Sisseck Flor de Pingus 2022
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB. Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.
