Smagning Odense Tyskland vs. Alsace i Odense
Tyskland møder Alsace i en Riesling-duel! Oplev to stilarter, to traditioner – én drue, mange nuancer. Smag dig gennem elegance, syre og terroir, forankret i de traditionsrige vine fra Familie Hugel og Wernersches Weingut.
Læs mere
399
kr.
Beskrivelse
Riesling er en af verdens mest alsidige druer – og ingen steder udfoldes dens potentiale smukkere end i Tyskland og Alsace. Men hvordan smager det, når to af de største Riesling-nationer mødes i direkte duel?
I denne smagning smager vi vine fra to ikoniske huse overfor hinanden:
- Famille Hugel fra Riquewihr i Alsace, hvor årelange vintraditioner og tilgang til kvalitet går hånd i hånd. Hos Hugel skabes nogle af Alsace mest beundringsværdige Riesling-vine.
- Wernersches Weingut fra Hochheim i Rheingau, som er et klassisk tysk vinhus med fokus på præcision i deres rendyrket og mangfoldige Riesling-udtryk.
Vi dykker ned i forskellige niveauer af kompleksitet – fra friske klassikere til lagrede topvine – og sammenligner direkte stilforskelle i syre, frugt, mineralitet og sødme. En ideel smagning for dig, der vil blive skarpere på Riesling-druens nuancer og forstå, hvordan klima og tradition præger resultatet i glasset. Kom og nørd Riesling med os!
Glæd dig til at smage:
- Famille Hugel, Riesling - Classic 2023
- Wernersches Weingut, Riesling - Hochheimer - Classic 2024
- Famille Hugel, Riesling - Estate 2020
- Wernersches Weingut, Riesling - Hochheimer - Trocken 2023
- Famille Hugel, Riesling - Grossi Laüe 2015
- Wernersches Weingut, Riesling - Hochheimer - Kirchenstück - Spätlese 2020
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB. Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.
Læs hele beskrivelsen