Laurent-Perrier Champagne - Rosé

Frankrig
Frankrig
Champagne
  • Wine Spectator
    92 Point
  • Wine Enthusiast
    92 Point
  • Wine & Spirits
    90 Point

Flot lakserød i farven. Meget frisk aroma med et indtryk af modne bær bl.a. jordbær, hindbær og kirsebær. Vedvarende intens frugtsmag med en blød afslutning.

Læs mere
  • Wine Spectator
    92 Point
  • Wine Enthusiast
    92 Point
  • Wine & Spirits
    90 Point

Flot lakserød i farven. Meget frisk aroma med et indtryk af modne bær bl.a. jordbær, hindbær og kirsebær. Vedvarende intens frugtsmag med en blød afslutning.

Læs mere
    Champagne - Rosé
    1.175
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Aperitif
    Asiatisk mad
    Lyst fjerkræ
    Skaldyr
    Sushi
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Hindbær

    Hindbær

    Svampe

    Svampe

    Nellike

    Nellike

    Vanilje

    Vanilje

    Tranebær

    Tranebær

    The

    The

    Druer
    Pinot Noir

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Det er en elegant flaske inspireret af det 16. århundrede under kong Henri IV. Rosé brut har været produceret hos Laurent-Perrier siden 1968. Denne Champagne er berømt for dens bouquet, som stammer fra de naturlige aromaer i bærrene. Det er en af de sjældne champagner, som bliver til ved hjælp af ”maceration” metoden (saignée metoden), hvorved saften under presningen udtrækker den naturlige farve fra drueskindet, og derved giver ekstraordinær dybde og friskhed til champagnen. Elsket for dens smag, og for skønheden ved denne syttende århundredes inspirerede flaske facon, er Cuvée Rosé Brut en stjerne i Laurent Perrier´s udvalg. Nøje sortering af drueklasserne og kontrolleret ”maceration”, udtrækker farven og afslører den fulde aromatiske fyldighed af Pinot Noir druerne. I modsætning til de fleste Rosé champagner er udgangspunktet for Laurent Perrier´s Cuvée Rosé Brut, at udtrække saften fra de blå druer i fadet, og ikke blot at blande rød- og hvidvin. Efter andengæringen i flasken lagrer vinen 60 måneder sur lie før degorgement. Laurent Perrier’s Cuvée Rosé Brut er en vidunderlig aperitif, og passer ligeledes godt til delikatessespecialiteter og fjerkræ, samt til frugtdesserter. Den mere vovede vil prøve den med asiatisk mad.
    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Champagne">champagne</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra champagne området i Frankrig
    Champagne er Frankrigs nordligste vinområde.Vinstilsmæssigt betyder det, at vinene herfra aldrig bliver alkoholtunge, men derimod præget af syrlighed og mineralitet. Og selv om der laves stille vine her, så er det naturligvis den mousserende vin Champagne, som området er kendt og berømt for. Champagnemarkerne dækker et område på 35.000 ha, hvoraf de 30.500 er beplantede. Hovedstæderne er Reims, Epernay og nabobyen Ay og druerne til og i Champagne er hovedsalig Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt