Beskrivelse
Fleury Pere & Fils blev grundlagt i 1895 i Courteron, i hjertet af det sydlige Champagne i Côte des Bar. Domænet ligger omgivet af bjergskråninger af ler-kalksten og vinene fra denne adresse har altid været kendt for deres utrolige præcision, renhed og ikke mindst mineralitet. I dag er ejendommen drevet af fjerde generation og der har helt fra starten været et utroligt stort fokus på at beskytte jorden og en grundtanke om at man skal efterlade jorden i bedre stand til næste generation. Økologi og biodynamik blev allerede indført her i slutningen af 80’erne. Alle vinene er både økologisk og biodynamisk certificeret.
Læs hele beskrivelsen