Château Carbonnieux Château Carbonnieux Blanc - Grand Cru Classé 2021
Frankrig
Bordeaux
Pessac-Leognan
Château Carbonnieux Blanc er en af Bordeaux mest kendte hvidvine. Nogle af de mest fantastiske hvide Bordeaux´er kommer fra Pessac-Léognan, det lille område i Bordeaux by’s sydlige forstæder. Dette er også Bordeaux’ nok ældste vinområde
Læs mereChâteau Carbonnieux Blanc er en af Bordeaux mest kendte hvidvine. Nogle af de mest fantastiske hvide Bordeaux´er kommer fra Pessac-Léognan, det lille område i Bordeaux by’s sydlige forstæder. Dette er også Bordeaux’ nok ældste vinområde
Læs mereMængde
pris
pris
Pris ved 6 stk.
Mængdepris
Før 495 kr.
395
kr. /stk
Spar i alt 600 kr.
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Fed fisk
Mager fisk
Skaldyr
Vegetariske retter
Smagsnoter
Stikkelsbær
Honning
Grapefrugt
Fersken
Passionsfrugt
Citron
Bivoks
Kamille
Saltvand
Druer
Sauvignon Blanc
Semillon
Beskrivelse
Château Carbonnieux Blanc er hovedsageligt lavet på Sauvignon Blanc og Sémillon, hvilket giver den en lys, strågul farve med grønne toner. Vinen har en aromatisk profil med noter af citrusfrugter, hvide blomster, grønne æbler og undertoner af mineralitet. Smagen er livlig, med en frisk syre og en lang, ren afslutning. Carbonnieux Blanc har også et godt lagringspotentiale og er velegnet til fisk, skaldyr og lette retter.
Læs hele beskrivelsen
Bordeaux er et vindistrikt i Frankrig, hvor der årligt produceres 700 millioner flasker vin, heraf 80 % rødvin. Området er delt i tre områder: Venstrebredden, som ligger til venstre for Gironde-floden, hvor druen Cabernet Sauvignon dominerer. Højrebredden, som ligger til højre for Gironde-floden, og her dominerer Merlot-druen. Entre-Deux-Mers, som ligger syd for og mellem de to bredder – her produceres der primært hvidvin. De verdensberømte Sauternes ligger på vestbredden i distriktet Graves. Der findes følgende appellationer i Bordeaux: Médoc, Graves, Entre-Deux-Mers, Saint-Émilion, Fronsac, Bourg, Blaye, Pomerol, Sauternes, Saint-Croix-du-Mont og Cadillac.