Château Des Jacques Bourgogne Blanc - Clos de Loyse 2022
Frankrig
Bourgogne
Beaujolais
Utrolig flot og frugtrig hvid Bourgogne, der udviser et usædvanligt klart udtryk af Chardonnay. Velstruktureret, afrundet og meget fint balanceret i alle sine nuancer.
Læs mereUtrolig flot og frugtrig hvid Bourgogne, der udviser et usædvanligt klart udtryk af Chardonnay. Velstruktureret, afrundet og meget fint balanceret i alle sine nuancer.
Læs mere
229
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Allround
Asiatisk mad
Fed fisk
Kammusling
Lyst fjerkræ
Skaldyr
Smagsnoter
Æble
Smør
Ananas
Vanilje
Stjernefrugt
Druer
Chardonnay
Beskrivelse
Vinen kommer udelukkende fra Château des Jacques i det sydlige Bourgogne. Som hvid Bourgogne-vin udviser den et perfekt men næsten usædvanligt klart udtryk af Chardonnay, når druestokken står i den meget granitholdige jordbund, der kendetegner det sydlige Bourgogne. Vinen er delvist fadlagret på franske egetræsfade, som det i øvrigt gør sig gældende for de fleste store Bourgogne-vine fra Côte d’Or, og lagringen har varet ca. 8 måneder. Château des Jacques Bourgogne Chardonnay er frugtig med sødlige vanille-noter. Den er velstruktureret, afrundet og meget fint balanceret i alle sine nuancer.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Château des Jacques
Det historiske Château des Jacques ligger i landsbyen Romanèche-Thorins i Moulin-à-Vent appellationen, og betragtes i almindelighed som den mest prestigiøse ejendom i Beaujolais. Château des Jacques’ tidligere direktør, Guillaume de Castelnau, har formået at revolutionere vinfremstillingen i Beaujolais efter burgundiske traditioner og metoder og dermed hæve kvalitetsniveauet betragteligt for regionens vine.