Domäne Wachau Grüner Veltliner - Prestige 2023

Grüner Veltliner Prestige

Hvis Østrig har en nationaldrue, så er det Grüner Veltliner. Den populære drue, der står bag friske, krydrede og ofte mineralske hvidvine i en række forskellige stilarter. Med Domäne Wachaus elegante Prestige får du en frisk, sprød og velstruktureret hvidvin i den frugtrige ende af smagsspektret.

Frugtrigdom fra Wachau

Grüner Veltliner Prestige har hele Wachau-dalen som sit produktionsområde, idet druerne kommer forskellige vinmarker langs Donaus nordlige breder, der omgiver landsbyen Dürnstein, Weißenkirchen, Spitz og Rossatz-Arnsdorf. Vinen er klassificeret som Qualitätswein, hvilket betyder, at druerne kommer fra et afgrænset geografisk område – nemlig Wachau, som er Østrigs mest berømte vinområde. Wachau er beliggende i en dyb dal, der gennemløbes af floden Donau. Som i så mange andre vinområder er vinmarkerne placeret langs flodens stejle skråninger. Her er forholdene optimale for dyrkning af hvidvinsdruer i verdensklasse. Klimaet i Wachau er køligt, hvilket giver en vækstsæson, der bidrager til fin syre i den færdige vin.

Resultatet er en ærketypisk Grüner Veltliner, der viser den imødekommende østrigske hvidvin fra sin bedste og mest frugtrige og mineralske side.

Klassisk Grüner Veltliner

Med Prestige har Domäne Wachau skabt en klassisk Grüner Veltliner. Vinen har en flot strågul farve med grønne reflekser og en indbydende bouquet med grøn peber, stikkelsbær og gule æbler. En medium fyldig og flot afbalanceret smagsoplevelse, der byder på en spændstig og forfriskende frugtsyre med masser af rene frugtnoter og krydrede toner i afslutningen.

Perfekt tørstslukker

Grüner Veltliner Prestige er enhver hvidvinselskers drøm af en tørstslukker. Her får du en hvidvin, der er lige til at tage ud af køleskabet og nyde i store, kølige slurke. Vinen er også et oplagt match til forskellige retter med grøntsager, fisk og fjerkræ.