Ink Green Ink, Sauvignon Blanc 2021

New Zealand
New Zealand
Marlborough

Green Ink fanger essensen af Marlboroughs unikke karakter: sprød, charmerende og imødekommende med noter af tropisk frugt og lime.

Læs mere

Green Ink fanger essensen af Marlboroughs unikke karakter: sprød, charmerende og imødekommende med noter af tropisk frugt og lime.

Læs mere
    Green Ink, Sauvignon Blanc 2021
    155
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Asiatisk mad
    Asparges
    Lyst fjerkræ
    Mad med citrus
    Sushi
    Smagsnoter
    Stikkelsbær

    Stikkelsbær

    Honning

    Honning

    Grapefrugt

    Grapefrugt

    Fersken

    Fersken

    Passionsfrugt

    Passionsfrugt

    Druer
    Sauvignon Blanc

    Beskrivelse

    Green Ink er en klassisk og indbydende repræsentant for de meget populære Sauvignon Blanc-vine fra hvidvinsdistriktet, Marlborough på New Zealand. Distriktet ligger på den nordligste del af Sydøen på New Zealand, og her er der helt perfekte forhold for netop Sauvignon Blanc, der optager mere end 80% af dyrkede vinareal. Beskyttelsen af bjerge nord og syd for distriktet kombineret med faktorer som kølige nætter og tørre og varme somre giver lang og stabil modningsperiode, der resulterer i perfekt modne og aromatiske druer til de famøse Sauvignon Blanc-vine, som er så charmerende, sprøde og imødekommende, at Marlborough er blevet synonym med Sauvignon Blanc i særklasse. Green Ink fanger essensen af Marlboroughs unikke karakter. Vinen er skabt af druer fra vinmarker i de små regionale områder, Wairau og Waihopa Valley, hvor der høstes i de kølige natte- og morgentimer. De giver de skønne aromaer og smagsnoter af både tropisk frugt og lime, som gør vinen forfriskende og livlig. En umiddelbar nydelse! Hiv Green Ink ud af køleskabet ti minutter før, at du serverer den til de krydrede/stærke asiatiske retter, sushi eller blot som et hyggeglas i sofaen eller på terrassen.
    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Marlborough">marlborough</a> området i <a href="/sog/?q=new zealand">New Zealand</a>
    Fra marlborough området i New Zealand
    Marlborough er nærmest synonym med rene hvidvine på Sauvignon Blanc og Chardonnay og rødvine på Pinot Noir. De tåler sammenligning med de franske forbilleder, men stilen der generelt er sprød, er mere eksotisk og eksplosiv. Marlborough er det største distrikt liggende på syd øen, et området der er solrigt med lune dagtimer og kølige nætter. Marlborough ligger isoleret af høje bjergkæder på den ene side, og nyder godt af havets kølende effekt på den anden side. Det giver et klima der er blandt de varmeste og tørrest i New Zealand. Her er dog ikke bagende varmt, men nok til at druerne langsomt bliver stabilt modnet. Sommerdagene ligger på omkring 24 graders varme, mens de kolde sommernætter sørger for, at syren bibeholdes i druerne. Det resulterer i verdensklasse-gode hvidvine og elegante, overdådige rødvine.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt