Le Vele Verdicchio dei Castelli di Jesi 2023
Italien
Marche
Tør, aromatisk, men også let bitter vin (nøddeagtig) - en vin der ligger over gennemsnittet af Verdicchio dei Castelli. Elegant, liflig vin med et lille elegant mandelpræg, frisk og fin. Ideel til mager fisk.
Læs mereTør, aromatisk, men også let bitter vin (nøddeagtig) - en vin der ligger over gennemsnittet af Verdicchio dei Castelli. Elegant, liflig vin med et lille elegant mandelpræg, frisk og fin. Ideel til mager fisk.
Læs mere
129
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Mager fisk
Sushi
Smagsnoter
Fersken
Mandel
Olivenolie
Havsalt
Pære
Citron
Druer
Verdicchio
Beskrivelse
Druerne til Le Vele er dyrket i Ancona-provinsen i Marche. Området ligger på højde med Toscana - ud mod Adriaterhavet, og er Classico-området for Verdicchio-druen. Vinstokkene, der er mellem 8 og 30 år, gror på bløde bakker af ler og sand ca. 300 meter over havet. Le Vele er en tør, aromatisk, men også let bitter vin (nøddeagtig) - en vin der ligger over gennemsnittet af Verdicchio dei Castelli. Vinen bør nydes indenfor de første 3 år efter høsten - da den ellers mister megen af sin frugt.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Moncaro
Grundlaget for Moncaro starter i 1964, hvor en gruppe vindyrkede dannede ’Società Cooperativa’ med det formål sammen at højne kvaliteten af vinmarkerne i Marche, og i 1970 byggede de vinkælderen ’Cantina di Montecarotto’ som senere blev til navnet Moncaro. I dag er Moncaro et vin-cooperativ der siden den første høst i 1971 har høstet stor anerkendelse for sine vine, sin filosofi og som allerede i 1980 var frontløbere for økologi og bæredygtig vinproduktion.