Maison Louis Jadot Pernand-Vergelesses - Clos de la Croix de Pierre 2021

Frankrig
Frankrig
Bourgogne
Côte de Beaune

Utrolig flot hvidvin var legendariske Louis Jadot. Velbalanceret, umiddelbar, sikker og rank i stilen med behagelig struktur.

Læs mere

Utrolig flot hvidvin var legendariske Louis Jadot. Velbalanceret, umiddelbar, sikker og rank i stilen med behagelig struktur.

Læs mere
    Pernand-Vergelesses - Clos de la Croix de Pierre 2021
    419
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Allround
    Fransk landkøkken
    Kalv
    Mørkt fjerkræ
    Ost
    Vildt
    Smagsnoter
    Æble

    Æble

    Smør

    Smør

    Ananas

    Ananas

    Vanilje

    Vanilje

    Stjernefrugt

    Stjernefrugt

    Druer
    Chardonnay

    Beskrivelse

    Pernand-Vergelesses-vinmarkene ligger side om side med Aloxe-Corton og Savigny-les Beaune i en vidunderlig dal. Markerne er meget velplacerede, øst og syd-østvendte. Højderne her varierer fra 260 til 380 meter over havets overflade. "Clos de la Croix de Pierre" ligger ved siden af den berømte Cru "En Caradeux", ikke langt fra den, for området så typiske landsby Pernand. Undergrunden er kalkholdig med en meget stenet overflade. Druerne til vinen presses nænsomt og mosten fadlagres der på 15-18 måneder. Vinen er meget velbalanceret, meget lige til, sikker og rank i stilen med behagelig struktur. Stokkene er forholdsvis unge. Lige en vin til f.eks. Comté- og gedeost.
    Læs hele beskrivelsen
    H - BeauneClosdesUrsulesCabotte2019 (4)_Edit.jpg
    Produceret af Maison Louis Jadot
    Louis Jadot hører til blandt Bourgognes mest historiske og prestigiøse vinproducenter for både hvide og røde vine. Louis Henri Denis Jadot kom til Beaune fra Belgien i slutningen af 1700-tallet, og opkøbte en del vinmarker, bl.a. den legendariske monopol-mark ”Beaune 1. Cru Clos des Ursules”, som den dag i dag er en husets signaturvine. Maison Louis Jadot blev etableret i 1859.Vinhuset besidder i alt 150 hektar vinmarker, hvor af 70 hektar ligger i Côte d’Or. I dag betragter enkelte fejlagtigt Louis Jadot som en negociént, der opkøber druer hos lokale vinbønder, men op imod 70 % af vinene stammer imidlertid fra huset egne marker. At Louis Jadot i dag er et af de mest velansete vinhuse i Bourgogne må i allerhøjeste grad tilskrives, at de fornemme og lovpriste vine siden 1970 er skabt og profileret af den legendariske og karismatiske vinmager Jacques Lardière. Han gik på pension i 2012 og overlod pladsen til Frédéric Barnier, som med stor respekt for Lardières arbejde har taget arven og opgaven op. At samtlige vine produceres på et ekstremt højt niveau har blandt andet resulteret i, at Louis Jadots vine er repræsenteret på 19 ud af Frankrigs 27 trestjernede Michelin restauranter.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt