Pighin Pinot Grigio - Grave 2021

Italien
Italien
Friuli
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
    90 Point
  • Luca Maroni
    2019
    2019
    90 Point
  • James Suckling
    2017
    2017
    90 Point

Sprød, lys, ren Pinot Grigio, der er generøs og meget anvendelig. Vinen har fin floral næse, udviser frisk og fast frugtsmag til den let krydrede side.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
    90 Point
  • Luca Maroni
    2019
    2019
    90 Point
  • James Suckling
    2017
    2017
    90 Point

Sprød, lys, ren Pinot Grigio, der er generøs og meget anvendelig. Vinen har fin floral næse, udviser frisk og fast frugtsmag til den let krydrede side.

Læs mere
    Pinot Grigio - Grave 2021
    149
    kr. /stk
    Passer godt til
    Italiensk mad
    Lyst fjerkræ
    Mad med citrus
    Mager fisk
    Smagsnoter
    Fersken

    Fersken

    Citronskal

    Citronskal

    Honningmelon

    Honningmelon

    Mandel

    Mandel

    Grus

    Grus

    Knuste sten

    Knuste sten

    Druer
    Pinot Grigio

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Lidt lige som ”Graves” i Bordeaux har “grave Friuli” sit navn fra den grusholdige jordbund. Grus i jordbunden tvinger vinplantens rødder til at søge længere ned i undergrunden for at hente næring, og netop dette – dybe rødder og en vinplante der må knokle for føden, giver komplekse vine. Kompleks i den forstand, at mens vinplanten kæmper, udvikler selve frugten sig alt i mens stokken henter en masse mineralitet op gennem mange forskellige jordlag. Meget moderne vin med fin floral næse, udviser her frisk og fast frugtsmag, måske endda med lidt banan og så en smule til den krydrede side. Fine afrundende kanter – blød snarere end syrlig stil. Sprød, lys og ren smag og koncentrerer man sig lidt, vil man opleve flere sekundære aromaer i den vedvarende og lange eftersmag. Smuk strågul farve og lidt ravfarvede reflekser vidner allerede i glasset om vin med en vis fylde. En rigtig anvendelig og generøs hvidvin – ikke mindst til et stort bord af meget varieret mad og smagssammensætninger
    Læs hele beskrivelsen
    H - Pighin - wide - 4_Edit.jpg
    Produceret af Pighin
    Pighin producerer vine fra to forskellige områder i Friuli: Vingården “Risano” i Grave del Friuli D.O.C. og vingården ”Spessa di Caprivo” i Collio D.O.C. Veltillavede vine i den friske og innovative stil kendetegner vinene fra begge steder og er fremragende eksempler på typisk up-scale Friuli-vin. Collio D.O.C. betragtes dog som de bedste marker, og kan kaldes Friulis Grand Cru marker.
    Fra <a href="/sog/?q=Friuli">friuli</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra friuli området i Italien
    Friuli ligger i det nordøstlige hjørne af Italien og støder op til både Østrig og Slovenien. Området er anerkendt for sit høje kvalitetsniveau af vine, hvor ca. 70 % af vinene opnår DOC-status. Området er især kendt for sine fremragende hvidvine, der sammen med dem fra Alto Adige regnes blandt Italiens bedste, ofte lavet på Chardonnay, Pinot Grigio og den lokale drue Friulano, de røde ofte på Merlot og den lokale blå drue Refosco

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt