Teedawn Teedawn / Rheingau Chardonnay
Tyskland
Rheingau
Sprød, tør alkoholfri Chardonnay fra danske Teedawn. Denne anmelderroste vin byder på dragende noter af lime, stikkelsbær og en mineralsk elegance – skabt til lette retter og hyggeligt samvær.
Læs mereSprød, tør alkoholfri Chardonnay fra danske Teedawn. Denne anmelderroste vin byder på dragende noter af lime, stikkelsbær og en mineralsk elegance – skabt til lette retter og hyggeligt samvær.
Læs mere
129
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Lyst fjerkræ
Mager fisk
Skaldyr
Vegetariske retter
Eksperternes vurdering
Beskrivelse
Teedawn Chardonnay er en alkoholfri hvidvin, der imponerer med sin friske syre, stilrene Chardonnay-udtryk og rene balance. Vinen er fremstillet af druer fra Rhinlandet i Pfalz i Tyskland.
I glasset mødes du af duft og smagsnoter af forfriskende lime, citrus, stikkelsbær og eksotisk carambole, mens den mineralske finish bidrager med en ekstra smagsdimension. Takket være den avancerede vakuumdestillationsmetode bevares vinens naturlige aromaer og struktur, selv uden alkohol.
En vin der snildt kan nydes for sig selv, men er perfekt til skaldyr, lys fisk eller salater – og et godt valg for dem, der ønsker alkoholfri vin uden at gå på kompromis med smagen.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Teedawn
Bryggeriet Teedawn blev grundlagt i 2014 med ønsket om at skabe de bedste og mest naturlige drikkevarer med mindre eller ingen alkohol. Det begyndte med alkoholfri flaskeøl, og siden er fadøl, dåser og vine kommet til.
Rheingau er et af de mindste af de 13 klassiske, tyske vinområder. Rheingau er kendt for sine flotte Riesling-vine, der næppe laves bedre noget andet sted i verden, men er også kendt for sine legendariske vinejendomme som Eberbach og Schloss Johannisberg. På sidstnævnte slot lavede munkene verdens første, ædelsøde vin i 1775. Når man ser i gamle prislister fra begyndelsen af 1900-tallet, rangerer vinene fra Rheingau blandt verdens dyreste vine. Rheingaus ca. 3100 hektar vinstokke udgør kun 3 % af Tysklands samlede vindyrkningsareal.