Weingut Heitlinger Riesling 2020

Tyskland
Tyskland
Baden
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
    92 Point
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
  • Gastromand
    2019
    2019

Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
    92 Point
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
  • Gastromand
    2019
    2019

Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.

Læs mere
  • Ecological
Mængde
pris
Riesling 2020
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 169 kr.

99
kr. /stk
Spar i alt 420 kr.
Se flere priser
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Asiatisk mad
Lyst fjerkræ
Mad med citrus
Mager fisk
Sushi
Smagsnoter
Lime

Lime

Grønt æble

Grønt æble

Honning

Honning

Jasmin

Jasmin

Petroleum

Petroleum

Citron

Citron

Druer
Riesling

Eksperternes vurdering

Beskrivelse

Weingut Heitlinger Riesling

Heitlinger Riesling er en pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig hvidvin med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en mundvandsfremkaldende syre, der kalder på den næste læskende slurk. Vinen har fået en fantastisk modtagelse, og med god god grund. Heitlinger Riesling er et fornemt eksempel på tysk præcisionshåndværk, når det er bedst.

Store talenter med respekt for naturen

Det økologiske vinhus Heitlinger skaber deres vine med stor respekt for biodiversiteten i vinmarken for at sikre sunde kvalitetsvine. Heitlinger ligger idyllisk placeret i Kraichgau i Baden. Klimaet her har de ideelle betingelser for dyrkning af Pinot-sorterne, hvorfor Baden også kaldes "Tysklands Bourgogne". Baden kendes dog også for sine fantastiske hvidvine, som kan udfordre de ikoniske hvidvine fra naboen Alsace. Jordbunden i Kraichgau er rig på kalksten, farvet mergel og løss, hvilket giver vinene en frugtrig og charmerende mineralsk karakter.

Vinene viser med al tydelighed det store talent, der ligger bag Heitlinger. Vinhusets talentfulde vinmager Claus Burmeister er en lysende stjerne i den tyske vinverden og med stortalentet Pierre Millemann som konsulterende ønolog, kunne man næsten ikke forestille sig et bedre hold.

Frugtflot Riesling med karakter

Med Heitlinger Riesling har Heitlinger skabt en utroligt smuk, frugtrig og økologisk hvidvin med karakter. Druerne til denne dejlige vin er omhyggeligt håndplukkede, sorteret og presset. Vinstokkene gror i en jordbund, der er dækket af et tykt lag af løss, hvilket giver vinen sin fine, milde mineralske karakter. Heitlinger Riesling er en blid hvidvin, som er let at nyde med sin fine frugt og afdæmpede eksotiske frugter af modne citrusfrugter og fersken, der flot balanceres af en dejlig, læskende frugtsyre. En let tør tysk Riesling, hvor alle elementer på fornemmeste vis spiller sammen til en syngende, klar symfoni.

Perfekt til retter med fisk og citrusfrugt

Heitlinger Riesling er et utroligt charmerende bekendtskab, der let kan nydes i sig selv, men vinen passer også utroligt godt i selskab med fisk og stærke, krydrede retter fra det asiatiske køkken. Kort sagt: Kan du presse en citron ud over din ret, kan du roligt skænke denne rene og behagesyge Riesling i glasset.

Læs hele beskrivelsen
H - Weingut - wide - 5_Edit.jpg
Produceret af Weingut Heitlinger
Weingut Heitlinger tæller blandt Tysklands største økologiske vinproducenter. Vingården ligger idyllisk placeret i området Kraichgau i Baden – Tysklands sydligste vinregion. Baden er med sin varme, sydlige beliggenhed kendt som Tysklands "Bourgogne", fordi klimaet her har de ideelle betingelser for dyrkning af Pinot-sorterne. Baden kendes dog også for sine fantastiske hvidvine, som kan udfordre de ikoniske hvidvine fra naboen Alsace. Baden anses i dag for en af Europas bedste vinadresser og stjernerne her er Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc og Pinot Gris. Jordbunden i Kraichgau er rig på kalksten, farvet mergel og løss, der giver vinene en frugtrig og mineralsk karakter. Vinhusets vinmager, Claus Burmeister, er et stort talent i Tyskland. Burmeister er blevet tildelt VDP-status, som kun tildeles de allerbedste tyske vinproducenter på tværs af de i alt 13 vinregioner. Heitlingers konsulterende ønolog, Pierre Millemann, er en af vinverdens store stjerner, som også er konsulent hos Domaine de la Romanée-Conti – verdens formentlig mest eftertragtede vinejendom. Med dette stjernehold bag sig, er Heitlinger med al tydelighed et vinhus på vej op.
Fra <a href="/sog/?q=Baden">baden</a> området i <a href="/sog/?q=tyskland">Tyskland</a>
Fra baden området i Tyskland
Baden er den sydligste af Tysklands 13 vinregioner, og strækker sig vertikalt 400 km ned langs Frankrigs østlige grænse mod Schweiz. Baden har i takt med de seneste 25 års klimaændringer, der har hævet gennemsnitstemperaturerne, udviklet sig til Tysklands pendant til Bourgogne – primært via deres herlige vine fremstillet på Pinot Noir/Spätburgunder-druen. Den passende sammenligning skyldes ikke blot de ændrede klimabetingelser, men også det faktum, at mange af de beplantede vinstokke er indkøbt på burgundiske planteskoler, hvilket blot understreger slægtskabet yderligere.

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt