Wernersches Weingut Riesling - Hochheimer - Trocken 2019

Tyskland
Tyskland
Rheingau
  • Wine Enthusiast
    2018
    92 Point
  • Mundus Vini Nordic
    2017
    GULD

Flot afbalanceret Riesling med blomsteragtig bouquet og en nuance af hvide stenfrugter samt en tør mineralsk smag med en krydret struktur.

Læs mere
  • Wine Enthusiast
    2018
    92 Point
  • Mundus Vini Nordic
    2017
    GULD

Flot afbalanceret Riesling med blomsteragtig bouquet og en nuance af hvide stenfrugter samt en tør mineralsk smag med en krydret struktur.

Læs mere
    Riesling - Hochheimer - Trocken 2019
    205
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Asparges
    Fed fisk
    Lyst fjerkræ
    Mager fisk
    Ost
    Smagsnoter
    Lime

    Lime

    Grønt æble

    Grønt æble

    Honning

    Honning

    Jasmin

    Jasmin

    Petroleum

    Petroleum

    Citron

    Citron

    Druer
    Riesling

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Domdechant Werner’sches Weingut

    Den historiske ejendom Domdechant Werner’sches Weingut blev i 1780 overtaget af dekanen af domkapitlet til domkirken i Mainz efter Greven af York. I dag drives Domdechant Werner’sches Weingut af Dr. Franz Werner Michel og hans datter Catharina, der er hhv. syvende og ottende generation af familien.

    Flot afbalanceret Riesling

    Denne Kabinett Trocken er en 100% Riesling-vin, der udviser den elegante, lette og karakteristiske Riesling-drues smagsfyldte og frugtige egenskaber til fulde. Den er tør med afbalanceret syre og en blomsteragtig bouquet med en nuance af hvide stenfrugter, citroner, kandiseret frugt og tropiske frugter. Smagen er tør og har en flot mineralsk karakter og struktur med en anelse krydderier.

    Syren er dejligt afbalanceret, kroppen medium fyldig, og finishen er særdeles saftig og forfriskende med en dejlig mineralitet og ferskenaromaer. Alt i alt en vidunderlig vin med en smuk kompleksitet, tæthed og friskhed. Servér den afkølet til retter med fisk, asparges, lyst fjerkræ og asparges.

    Om Hochheim

    Området Hochheim er hjørnestenen i den tyske Rheingau-region og er verdenskendt for sine fine Riesling-vine. Den første vinproduktion i området kan dateres helt tilbage til år 1435. Rheingaus vinmarker dækker ikke færre end 3.211 hektar vinmarker og begynder ved Untermain øst for Wiesbaden og strækker sig ca. 50 km. langs Rhinens højre bred til Lorch nord for Rüdesheim.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Domdechant Werner  - wide - 4_Edit.jpg
    Produceret af Domdechant Werner’s Weingut
    Den historiske ejendom Domdechant Werner’sches Weingut blev i 1780 overtaget af dekanen af domkapitlet til domkirken i Mainz efter Greven af York. I dag drives Domdechant Werner’sches Weingut af Dr. Franz Werner Michel, der er syvende generation af familien. Ottende og niende generation er ved at blive kørt i stilling, idet Franz Werner Michels datter, Catharina Mauritz, og hendes tre sønner i stigende grad engagerer sig i familiefirmaet. I 2017 bliver vinhuset kåret til "Global white winemaker of the year" ved International Wine Challenge!
    Fra <a href="/sog/?q=Rheingau">rheingau</a> området i <a href="/sog/?q=tyskland">Tyskland</a>
    Fra rheingau området i Tyskland
    Rheingau er et af de mindste af de 13 klassiske, tyske vinområder. Rheingau er kendt for sine flotte Riesling-vine, der næppe laves bedre noget andet sted i verden, men er også kendt for sine legendariske vinejendomme som Eberbach og Schloss Johannisberg. På sidstnævnte slot lavede munkene verdens første, ædelsøde vin i 1775. Når man ser i gamle prislister fra begyndelsen af 1900-tallet, rangerer vinene fra Rheingau blandt verdens dyreste vine. Rheingaus ca. 3100 hektar vinstokke udgør kun 3 % af Tysklands samlede vindyrkningsareal.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Tilbud på
    enkeltstyk

    Smag dig nemt igennem
    vores sortiment

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    og aftenlevering

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt