Porto Réccua Rosé Port
Portugal
Douro
Intens aroma af mørke blommer, jordbær og modne kirsebærtoner. Den er fyldig, læskende, og har en god balance mellem syre og sødme, men fremstår stadig frisk.
Læs mereIntens aroma af mørke blommer, jordbær og modne kirsebærtoner. Den er fyldig, læskende, og har en god balance mellem syre og sødme, men fremstår stadig frisk.
Læs mere
215
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Aperitif
Cocktails/Drinks
Ost
Smagsnoter
Brombær
Granatæble
Tobak
Druer
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Tinto Cão
Beskrivelse
Også i Dourodalen har man fået øjnene op for rosévinenes dragende effekt. Opfindelsen er af nyere dato, og oprindeligt blev roséportvine fremstillet og introduceret til det traditionsrige engelske marked, i håb om at kvinder ville begynde at nyde portvin. Det ville de heldigvis gerne.
Porto Rosé fra Réccua er har en intens aroma af mørke blommer, jordbær og modne kirsebærtoner. Den er fyldig, læskende, og har en god balance mellem syre og sødme, er frisk og velegnet til isdesserter med jordbær, ananas, rabarber og andre syreholdige frugter.
På en skoldhed sommerdag kan man med fordel blande kølig 2/3 Porto Rosé med 1/3 neutral tonic, og dermed skabe en simple tørstslukker der kan nydes af stort set alle.
Porto Rosé holder sig op til to måneder efter åbning
Læs hele beskrivelsen
Den portugisiske vinregion Douro følger, som navnet antyder, Dourofloden, der skærer sig igennem det nordlige Portugal. Den er præget af verdens måske mest stejle vinterrasser, anlagt for flere hundrede år siden. Skifer og granit præger jordbunden, og mellem vinmarkerne står pittoreske appelsintræer, oliven, fyr og korkeg. Douro-regionen står for nogle af de absolut bedste og mest komplekse portugisiske bordvine, men det er naturligvis først og fremmest for portvinene, at området er kendt.