Adegas Guimaro Mencia Joven 2022

Spanien
Spanien
Galicien
Ribera Sacra
  • Decanter
    2021
    2021
    94 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2021
    2021
    92 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2022
    2022
    92 Point

Slank, rank rødvin præget af den fineste kølige røde frugt og præg af det ekstremt mineralske terroir. Fantastisk pris-/kvalitetsforhold.

Læs mere
  • Decanter
    2021
    2021
    94 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2021
    2021
    92 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2022
    2022
    92 Point

Slank, rank rødvin præget af den fineste kølige røde frugt og præg af det ekstremt mineralske terroir. Fantastisk pris-/kvalitetsforhold.

Læs mere
    Mencia Joven 2022
    205
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Fed fisk
    Gris
    Lyst fjerkræ
    Mager fisk
    Smagsnoter
    Granatæble

    Granatæble

    Brombær

    Brombær

    Lakrids

    Lakrids

    Knuste sten

    Knuste sten

    Kirsebær

    Kirsebær

    Skovbær

    Skovbær

    Tranebær

    Tranebær

    Chokolade

    Chokolade

    Krydderier

    Krydderier

    Rose

    Rose

    Skovbund

    Skovbund

    Druer
    Mencia
    Brancellao
    Merenzao
    Garnacha
    Mouratón
    Negreda
    Sousón

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Den første vin Pedro frigiver – og altid en kilde til et af vinverdenens bedste pris-/kvalitetsforhold. Mencia med ca. 15% andre lokale druer, bl.a Brancellao, Merenzao (Trousseau), Garnacha, Mouratón, Negreda og Sousón.

    Vinstokkene er ca. 40 år gamle i gennemsnit. Som altid hos Guimaro gæret ved den naturlige gær, her udelukkende i ståltanke, hvor vinen også lagrer 4-8 måneder før den aftappes uden brug af klaring eller filtrering.

    Det her indbegrebet af ung og frugtdrevet vin fra et ekstremt mineralsk terroir. Duften er præget af små fine skovbær, jordbær, hindbær, hvid peber, urter og knuste sten. På tungen er vinen slank, rank og præget af den fineste kølige røde frugt. Eftersmagen er let urtet og krydret, hvilket er med til at gøre vinen til et oplagt selskab til kylling, gris eller serveret kølig til skindstegt fisk med masser af grønt og urter.

    Vi anbefaler servering ved 13-14 grader, og vinen kan med fordel iltes ½ time før servering. Kan gemmes op til 10 år fra høståret.

    Læs hele beskrivelsen
    Adegas_Guimaro - Wide - 9.jpg
    Produceret af Adegas Guimaro
    Ingen over og ingen ved siden af Pedro Rodríguez (Adegas Guimaro) i Spaniens måske mest omtalte vinområde - Ribeira Sacra. Tager man de 10 højest ratede vine fra Ribeira Sacra hos f.eks. The Wine Advocate, så kommer de syv af dem fra Guimaros stejle marker. Ribeira Sacra er et ekstremt sted at lave vin, og man skal være skabt af noget helt særligt for at kunne udfolde områdets potentiale – unge Pedro Rodríguez har hele pakken.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt