Alto Sur Cabernet Sauvignon 2018

Argentina
Argentina
Mendoza
Tupungato
  • James Suckling
    2018
    2018
    90 Point
  • Din Vin Guide
    2017
    2017
    90 Point
  • James Suckling
    2016
    2016
    91 Point

Indbydende, seriøs og smuk Cabernet Sauvignon, der præsterer sit bedste her i Argentinas højder, hvor både frugt og struktur har optimale betingelser.

Læs mere
  • James Suckling
    2018
    2018
    90 Point
  • Din Vin Guide
    2017
    2017
    90 Point
  • James Suckling
    2016
    2016
    91 Point

Indbydende, seriøs og smuk Cabernet Sauvignon, der præsterer sit bedste her i Argentinas højder, hvor både frugt og struktur har optimale betingelser.

Læs mere
    Cabernet Sauvignon 2018
    129
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Allround
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Stærk krydret mad
    Tapas
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Solbær

    Solbær

    Cedertræ

    Cedertræ

    Krydderier

    Krydderier

    Grafit

    Grafit

    Druer
    Cabernet Sauvignon

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    DinVinGuide: 90 Point

    "Flot friskhed. Masser af røde bær, krydderier, tobak og vanille. Imødekommende og velbalanceret. Flot, lang afslutning."

    Kongen af rødvinsdruer, Cabernet Sauvignon, har gode omstændigheder i Tupungato, hvor dagtimerne er fulde af solskin og nætterne er kølige og fugtige. Cabernet Sauvignon står generelt for seriøse rødvine med stort potentiale, både hvad angår lagring, smag og gastronomiske match. Denne af slagsen har fået ca. 4 måneders fadlagring på både franske og amerikanske egetræsfade. Resultatet er dyb, dyb rød farve, et næsten sort skær og indbydende, flot duft. Tro mod druens grundlæggende karakter, er det solbær og hindbær der dominerer, raffineret af en vis portion eukalyptus der dominerer både duft og smag. Faste, markerede tanniner, koncentration og volumen er kodeordene.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Finca-Sophenia-wide- 3_Edit.jpg
    Produceret af Finca Sophenia

    Finca SOPHENIA er et af Argentinas mest anerkendte vinhuse, som med dets topvine repræsenterer absolut topkvalitet. Druerne bliver dyrket i 1200 meters højde i Andesbjergene, hvilket har været medvirkende til, at vinene populært bliver kaldt “Wines From the Sky”. Højderne, hvor vinene bliver dyrket i, har sammen med druen Malbec øremærket de argentinske vine generelt.

    Roberto Luka, ophavsmand og hovedaktionær i Finca SOPHENIA, er en meget anerkendt profil i vinverdenen med sin baggrund som tidl. direktør for et af Argentinas største vineksportfirmaer og som ”President of Wines of Argentina”. Han og Gustavo Benvenuto grundlagde Finca SOPHENIA i 1997 og opkaldte det efter deres respektive døtres navne, således er navnet Finca SOPHENIA en sammensætning af de to pigenavne Sophia og Eugenia. Pigerne har kendt hinanden siden barndom og er i dag begge beskæftiget i Finca SOPHENIA.

    Det er bl.a. den verdenskendte vinkonsulent Michel Rolland der har ansvaret for vinene, som regnes blandt Argentinas bedste og som har høstet mange internationale priser.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt