Beyerskloof Pinotage - Traildust 2017
Sydafrika
Stellenbosch
Rubinrød sydafrikansk skønhed med flotte bæraromaer. Disse elementer går igen i smagen, der er elegant, velafbalanceret med dejlige, bløde tanniner.
Læs mereRubinrød sydafrikansk skønhed med flotte bæraromaer. Disse elementer går igen i smagen, der er elegant, velafbalanceret med dejlige, bløde tanniner.
Læs mere
255
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Mørkt fjerkræ
Vildt
Smagsnoter
Kirsebær
Brombær
Figen
Menthol
Stegt kød
Hindbær
Svampe
Nellike
Vanilje
Ribs
Viol
The
Druer
Pinotage
Pinot Noir
Cinsault
Beskrivelse
Beyerskloof Traildust er en flot rubinrød vin domineret af flotte aromaer af kirsebær og røde bær med et strejf af eg. Disse elementer går igen i smagen i selskab med nogle fine blommenuancer. En elegant vin med bløde tanniner og velafbalanceret struktur.
Traildust er skabt af et flot blend af Cinsault, Pinotage og Pinot Noir og har lagret 12 måneder i franske egefade. Den oplagte ledsager til mørkt kød såsom andesteg og vildt.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Beyerskloof
I 1988 dannede en af Sydafrikas mest fremtrædende vinmagere, Beyers Truter fra Kanonkop Estate, partnerskab med 4 andre dybt passionerede vinentusiaster fra Johannesburg – alle med èt og samme mål: at lave helt og aldeles enestående og stilsikker vin på Sydafrikas egen druesort Pinotage. De fandt det helt perfekte sted til deres ”vinfarm” nemlig i Koelenhof-området i den mest anerkendte sydafrikanske vinregion, Stellenbosch. Beyers Truter er i dag kendt under navnet ”King of Pinotage” og han har afgjort æren for den eksplosive succes og eksport, af Sydafrikas Pinotage-vine har repræsenteret siden ophøret af arpartheit og handelsembargo i 1994. Beyerskloof har høstet et hav af internationale priser og anerkendelser. Listen er for lang at remse op, men som eksempel kan nævnes Pichon Longueville Comtesse de Lalande Trophy for ”Best Blended Red Wine in the World” ved den årlige INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION i London.
Fra stellenbosch området i Sydafrika
Stellenbosch er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er Stellenbosch også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi befinder os øst for Cape Town og kun 15 km fra False Bay's kølige kystklima. Klimaet er lunt middelhavsklima, influeret af havet, hvis kolde strømme betyder, at sommerens gennemsnitstemperatur sjældent kommer over 20 grader. Stellenbosch er centrum for Sydafrikas vinindustri, og har mange forskellige mikroklimaer, og området er vidt beplantet med de bedste druevarianter som Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinotage, Merlot og Shiraz såvel som Chenin Blanc.