Biondi Santi Brunello Riserva - Il Greppo - Riserva 2004
Italien
Toscana
Montalcino
Harmonisk, gevaldigt struktureret, flot fylde og perfekt balance mellem syre og tanniner - fra skaberen af Brunello : Biondi Santi.
Læs mereHarmonisk, gevaldigt struktureret, flot fylde og perfekt balance mellem syre og tanniner - fra skaberen af Brunello : Biondi Santi.
Læs mere
4.385
kr. /stk
Passer godt til
Italiensk mad
Mørkt fjerkræ
Okse
Vildt
Beskrivelse
Denne Riserva Brunello kommer fra meget gamle Sangiovese-vinmarker fra Il Greppo. Vinene bliver kun produceret i de exceptionelle gode årgange. Den har fået 36 måneders fadlagring på Slavonske egetræsfade. Det helt unikke ved denne Riserva Brunello er dens levetid – den kan gemmes i over 100 år. For at få det bedste ud af vinen, skal den have lov til at udfolde sig helt, så det anbefales at åbne vinen og hælde en smule op, og lade vinen stå mindst 8 timer før den nydes. Server den ved 18 gr.
Læs hele beskrivelsen
Toscana er et af de største vinområder i Italien, og hele 30.500 ha. vinmarker er klassificeret som DOC. 85 % af produktionen er rødvin og kvaliteten spænder fra det jævne til nogle af landets bedste og dyreste vine. Toscana er blandt de mest ikoniske vinregioner fra Italien, og her fra kommer også nogle af Italiens, endda verdens, mest berømte og populære vine, f.eks. Chianti Classico og Brunello di Montalcino. Toscana og dets byer Firenze, Siena og den mindre Montalcino er i det hele taget forbundet med en stor del af Italiens stolte kulturhistorie, og det er helt oplagt, at her ligger mange hundrede år gamle fyrstedømmer, som også i generationer har dyrket vin. I Toscana finder vi også nogle af de fineste kunst- og musik-akademier og således er dette stedet, hvor finkultur og vinkultur går hånd i hånd.