Bodegas Frontonio Garnacha - Microcósmico Tinto 2018

Spanien
Spanien
Aragon
Valdejalón

Elegant og kompleks med klassiske Garnacha-noter af solbær, hindbær og grønne urter og fantastisk smag af røde bær omsluttet af krydderier og bløde tanniner.

Læs mere

Elegant og kompleks med klassiske Garnacha-noter af solbær, hindbær og grønne urter og fantastisk smag af røde bær omsluttet af krydderier og bløde tanniner.

Læs mere
    Garnacha - Microcósmico Tinto 2018
    169
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Flødebaserede retter
    Grill og barbecue
    Gris
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Vegetariske retter
    Vildt
    Smagsnoter
    Læder

    Læder

    Hindbær

    Hindbær

    Blomme

    Blomme

    Jordbær

    Jordbær

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Druer
    Garnacha

    Beskrivelse

    Med Bodegas Frontonios Microcósmico-serie rykker vi op i kvalitet og en helt del ned i forhold til kvantitet. I en burgundisk analogi bevæger vi os hermed op i noget der minder om et Village-niveau. Ældre Garnacha vinstokke giver druer til vinen, der lagrer i ti måneder i betontanke og neutrale egetræsfade, resulterende i en velduftende vin, med en klassisk Garnacha-næse; solbær, lidt hindbær, peber og grønne urter. I smagen leger solbær, kirsebær og hindbær tagfat, omsluttet af krydderier, bløde tanniner og en fin mineralitet, der manifesterer sig i en elegant og kompleks vin, af behagelig medium fylde. Den samlede produktion ligger under 4.000 flasker.
    Læs hele beskrivelsen
    H - Bodegas_frontonio - Wide - 5_Edit.jpg
    Produceret af Bodegas Frontonio
    Drivkraften bag Bodegas Frontonio hedder Fernando Mora. Han er ingeniør af uddannelse, med speciale indenfor vindmølleindustrien, og hans tilgang til vinindustrien er højst utraditionel. Det hele startede med 14 vinstokke som han beplantede. Siden købte han noget gør-det-selv udstyr til vinfremstilling på internettet, og lavede sin første årgang i moderens badekar. Siden blev metoderne mere sofistikerede, og i 2013 opsagde han sin ingeniørstilling for, at gå helhjertet ind i vinindustrien. Fernando Mora betegnes i dag som et af Spaniens lysende talenter. Bodegas Frontonio råder over omkring 25 ha marker placeret i nærheden af Epila. I 2017 udgaven at Guía Peñín er disse vine ratede fra 90 til 93 point, hvilket er flot for en nybegynder, der indtil for nylig lavede sine vine i sin mors badekar. Som navnet, The Garage Wine, indikerer, er det vine som fremstilles i begrædelige små mængder.
    Fra <a href="/sog/?q=Aragon">aragon</a> området i <a href="/sog/?q=spanien">Spanien</a>
    Fra aragon området i Spanien
    Valdejalón er nok den mindst kendte vinregion i Aragon. Den ligger i Spaniens nordøstlige hjørne, klemt inde mellem Zaragoza mod øst og Calatayud mod vest. Tidligere var området klassificeret som Vinos de la Tierra, men med den fælles europæiske vinreform klassificeres vinene herfra i dag som IGP. De ler- og kalkholdige jorder i området modtager yderst beskedne regnmængder, omkring 350 mm årligt, og indlandsklimaet byder på bagende varme dage og kølige nætter. I Valdejalón produceres der både fremragende hvid- og rødvine. De hvide er hovedsageligt fremstillet på Macabeo eller Garnacha Blanca, og på rødvinssiden er Garnacha og Tempranillo dominerende.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt