Boutinot Cairanne - Les Six 2019

Frankrig
Frankrig
Côtes du Rhône Villages
Rhône Syd
  • Flaskehalsen
    2018
    2018
    94 Point
  • Flaskehalsen
    2018
    2018
  • Gastromand
    2018
    2018

Dyb og kompleks Rhône-vin med intens frugtaroma, som kun produceres i de store årgange.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2018
    2018
    94 Point
  • Flaskehalsen
    2018
    2018
  • Gastromand
    2018
    2018

Dyb og kompleks Rhône-vin med intens frugtaroma, som kun produceres i de store årgange.

Læs mere
    Mængde
    pris
    Cairanne - Les Six 2019
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 229 kr.

    129
    kr. /stk
    Spar i alt 600 kr.
    Se flere priser
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Fransk landkøkken
    Grill og barbecue
    Gris
    Kalv
    Mørkt fjerkræ
    Vildt
    Smagsnoter
    Læder

    Læder

    Hindbær

    Hindbær

    Blomme

    Blomme

    Jordbær

    Jordbær

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Blåbær

    Blåbær

    Chokolade

    Chokolade

    Tobak

    Tobak

    Sort peber

    Sort peber

    Druer
    Grenache
    Mourvèdre
    Syrah
    Carignan Noir
    Counoise
    Cinsault

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Seks druer, skøn vin

    Les Six er en Rhône-perle uden lige. Vinen har gennem årene fået sky-høje ratings. Les Six er en fremragende vin, der byder på intens og kompleks smag med en afstemt frisk elegance hvor peber og mørk frugt giver en levende og udtryksfuld finish. En vidunderlig smagsoplevelse, der vidner om vinhusets høje kvalitet! Filosofien for vinhuset Boutinot er at skabe gode vine, der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig flot med årene.

    Cairenne – Rhônes nye stjerne

    Cairenne er en af den sydlige Rhônedals Cru’er, og kendt for sine karakter- og kraftfulde rødvine. ”Les Six” produceres kun i de helt ekstraordinære årgange, og som navnet antyder, er vinen lavet på seks druesorter: Grenache Noir, Mourvèdre og Syrah sammen med gamle sorter af Carignan Noir, Counoise og Cinsault. Les Six er modnet 10 måneder i tronconique, store egetræfade, resultatet er en dyb og kompleks vin, med intens frugtaroma af røde bær, lakrids og vanille.

    Perfekt til kraftfulde retter

    Les Six er en smuk ledsager til efterårets simreretter med kalv, fjerkræ eller gris og den perfekte vin til sommerens grillretter. Perfekt til andesteg eller et saftigt andebryst! 

     

     

    Læs hele beskrivelsen
    TOP- Boutinot - wide - 6_Edit.jpg
    Produceret af Boutinot
    Boutinot etablerede sig i Rhône i 1980. Filosofien for vinhuset er at skabe gode vine – vine der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig med årene, vine som er skabt til at nyde i selskab med god mad og som formidler deres eget terroir. Vine der i smag og duft fortæller os om det sted i verden vinstokken har stået. Om hvordan og hvor mange timer solen har varmet og modnet frugten. Om regnvejr og nattekulde. Om havets indflydelse. Om hvilke insekter der har summet i marken og levet i jorden under planten. Om menneskehænderne, der nænsomt har adskilt klaser fra stok tidligt om morgenen, mens druerne er kølige. Filosofien bag dette vinforetagende er, at god vin bliver til med tålmodighed og passion. Processen fra drue til flaske er præget af omstændighed, hvor mennesket griber mindst muligt ind i naturens rigdom. Formålet er at lave vine, der skaber glæde når de nydes i godt selskab og som understreger god gastronomi – dette er det simple etos for Boutinot, og det kommer ganske klart til udtryk, når man smager på vinene.
    Fra <a href="/sog/?q=Côtes du Rhône Villages">côtes du rhône villages</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Côtes-du-Rhônes vinmarker følger Rhône-floden fra Vienne i nord til Avignon i syd, en næsten 200 km lang strækning. Rhône er især et rødvinsområde, og det er vigtigt at skelne mellem nord, hvor Syrah-druen er den fremtrædende, og syd hvor Grenache er mest udbredt. Côtes-du-Rhônes hvidvine er bestemt også værd at stifte bekendtskab med. De laves i nord på druerne Rousanne, Marsanne og Viognier og i syd især på Grenache Blanc, Clairette og Bourboulenc.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt