Boutinot Séguret - Schisteux 2018

Frankrig
Frankrig
Côtes du Rhône Villages
  • James Suckling
    2018
    92 point
  • Wine Spectator
    2015
    91 Point

Klassisk Rhône-stil med masser af finesse og overdådighed. Intense noter af vanille, modne kirsebær og peber og smagsnuancer af mørk chokolade og svesker.

Læs mere
  • James Suckling
    2018
    92 point
  • Wine Spectator
    2015
    91 Point

Klassisk Rhône-stil med masser af finesse og overdådighed. Intense noter af vanille, modne kirsebær og peber og smagsnuancer af mørk chokolade og svesker.

Læs mere
    Séguret - Schisteux 2018
    189
    kr. /stk
    Passer godt til
    Fransk landkøkken
    Kalv
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Smagsnoter
    Læder

    Læder

    Hindbær

    Hindbær

    Blomme

    Blomme

    Jordbær

    Jordbær

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Blåbær

    Blåbær

    Chokolade

    Chokolade

    Tobak

    Tobak

    Sort peber

    Sort peber

    Druer
    Grenache
    Syrah

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Boutinot Séguret, Schisteux er enkeltmarksvin i klassisk Rhône-stil, der viser både muskler og finesse! Intense noter af vanille, modne kirsebær og peber – og smag hen ad mørk chokolade og svesker.  Vinen er lavet af Grenache-druer fra 50 år gamle stokke. Det giver sig til udtryk som en  nærmest eksklusiv og opulent stil. Tiltalende og flot struktureret vin. Vinmarken er beliggende højt over havets overflade, og jorden er stenet og mager. Her må vinplanten kæmpe, og det giver altid ekstra intense og unikke vine som denne smukke vin.

    Læs hele beskrivelsen
    TOP- Boutinot - wide - 6_Edit.jpg
    Produceret af Boutinot
    Boutinot etablerede sig i Rhône i 1980. Filosofien for vinhuset er at skabe gode vine – vine der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig med årene, vine som er skabt til at nyde i selskab med god mad og som formidler deres eget terroir. Vine der i smag og duft fortæller os om det sted i verden vinstokken har stået. Om hvordan og hvor mange timer solen har varmet og modnet frugten. Om regnvejr og nattekulde. Om havets indflydelse. Om hvilke insekter der har summet i marken og levet i jorden under planten. Om menneskehænderne, der nænsomt har adskilt klaser fra stok tidligt om morgenen, mens druerne er kølige. Filosofien bag dette vinforetagende er, at god vin bliver til med tålmodighed og passion. Processen fra drue til flaske er præget af omstændighed, hvor mennesket griber mindst muligt ind i naturens rigdom. Formålet er at lave vine, der skaber glæde når de nydes i godt selskab og som understreger god gastronomi – dette er det simple etos for Boutinot, og det kommer ganske klart til udtryk, når man smager på vinene.
    Fra <a href="/sog/?q=Côtes du Rhône Villages">côtes du rhône villages</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Côtes-du-Rhônes vinmarker følger Rhône-floden fra Vienne i nord til Avignon i syd, en næsten 200 km lang strækning. Rhône er især et rødvinsområde, og det er vigtigt at skelne mellem nord, hvor Syrah-druen er den fremtrædende, og syd hvor Grenache er mest udbredt. Côtes-du-Rhônes hvidvine er bestemt også værd at stifte bekendtskab med. De laves i nord på druerne Rousanne, Marsanne og Viognier og i syd især på Grenache Blanc, Clairette og Bourboulenc.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Tilbud på
    enkeltstyk

    Smag dig nemt igennem
    vores sortiment

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    og aftenlevering

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt