Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri - Magnum 2017

Italien
Italien
Toscana
Bolgheri
  • Wine Spectator
    2019
    95 Point
  • James Suckling
    2017
    96 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2017
    94+ Point

Smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen laves på de bedste druer fra de ældste vinmarker.

Læs mere
  • Wine Spectator
    2019
    95 Point
  • James Suckling
    2017
    96 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2017
    94+ Point

Smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen laves på de bedste druer fra de ældste vinmarker.

Læs mere
    Castello di Bolgheri - Magnum 2017
    1.599
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Vildt
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Solbær

    Solbær

    Cedertræ

    Cedertræ

    Krydderier

    Krydderier

    Grafit

    Grafit

    Blomme

    Blomme

    Chokolade

    Chokolade

    Urter

    Urter

    Vanilje

    Vanilje

    Jordbær

    Jordbær

    Hindbær

    Hindbær

    Peberfrugt

    Peberfrugt

    Druer
    Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Cabernet Franc
    Petit Verdot

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Husets flagskib, hvor der udelukkende anvendes de bedste druer fra de ældste vinmarker. Høstudbyttet er kun 6.000 kg druer per ha. Der selekteres kraftigt i druerne allerede på marken men også inden druerne presses. Gæringen tager 20-25 dage og umiddelbart herefter lægges vinen på barriques i 24 måneder i slottes underjordiske kælder. Vinen flaskelagrer yderligere 12 måneder inden den frigives.

    Stringent og kompleks med flot lagringspotentiale

    Castello di Bolgheri er en smuk, stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen kan udvikle sig flot de næste 10 år. Druesammensætningen er 54 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 18 % Cabernet Franc og 8 % Petit Verdot.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Castello di Bolgheri  - wide - 8_Edit.jpg
    Produceret af Castello di Bolgheri
    At Castello di Bolgheri har ret til at bruge områdets navn skyldes den nuværende ejers, Frederico Zileri, snarrådige bedstemor som i 1960 fik registreret navnet Castello di Bolgheri. Castello di Bolgheri plantede sine Cabernet Sauvignon- og Merlot-vinstokke i 1997 og i de første år solgte de druerne til deres naboer, Sassicia og Ornellaia, men fra 2001 begyndte Frederico Zileri at fremstille vin under ejet navn. Allerede fra starten slog Castello di Bolgheri sit navn fast som et kvalitetshus og i 2013 blev Frederico Zileri valgt som præsident for Consorzio DOC Bolgheri.
    Fra <a href="/sog/?q=Toscana">toscana</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra toscana området i Italien
    Bolgheri er et lille kult-område i Toscana. Området ligger i den østlige del af Toscana syd for Livorno. Bolgheri er atypisk i forhold til de andre kendte vinområder i Toscana, da de mest beplantede druesorter er Cabernet Sauvignon og Merlot og ikke Sangiovese som i Chianti og Montalcino. Klimaet er køligere i Bolgheri end i det indre Toscana på grund af kølige vinde der trækker ind over området fra Middelhavet, hvilket resulterer i mere strukturerede vine. De første Supertoscanere blev født i Bolgheri – men i modsætning til Supertoscanere, der typisk sælges under betegnelsen IGT, har Bolgheri opnået DOC-status i 1994. Der findes mellem 20-30 vinhuse i Bolgheri og vinenes kvalitet ligger generelt på et ekstremt højt niveau.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Tilbud på
    enkeltstyk

    Smag dig nemt igennem
    vores sortiment

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    og aftenlevering

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt