Château Courac Côtes du Rhône 2021
Anmelderrost Côtes-du-Rhône, der byder på exceptionel kvalitet for pengene. Kraftig og elegant vin med bærnoter og lang eftersmag.
Læs mereAnmelderrost Côtes-du-Rhône, der byder på exceptionel kvalitet for pengene. Kraftig og elegant vin med bærnoter og lang eftersmag.
Læs mereFør 129 kr.
Tranebær
Hindbær
Tobak
Kanel
Hvid peber
Ribs
Kirsebær
Viol
The
Læder
Blomme
Jordbær
Eksperternes vurdering
Beskrivelse
95 Point hos Decanter
Château Couracs Côtes-du-Rhône afspejler med ynde regionens stolte vintraditioner. En saftig, elegant og klassisk Rhône rødvin med fornem balance mellem kraftighed og frugtbetonet elegance. Vinen har senest scoret hele 95 point hos Decanter Wine Awards.
Arbejde i mark og kælder
På Château Courac dyrkes vinstokke med en gennemsnitsalder mellem 30 og 50 år, og druerne høstes først ved optimal modenhed. Arnaud familien vægter elegance i vinen, derfor presses druerne blidt og afstilkes, hvor de gennemgår gæring i traditionelle cementtanke. Denne proces resulterer i en vin med silkebløde tanniner og komplekse aromaer.
Til Rhône-nyderen
Vinen har en dyb rubinrød nuance med et strejf af lilla. Ved duften træder en symfoni af moden solbær, sød lakrids og saftige kirsebær frem, indhyllet i subtile lag af røg og middelhavsurter. Anstrøg af appelsinskal tilfører et opfriskende pift til vinen. Smagen udfolder sig med en kraftfuld og rig mørk frugt, der munder ud i en lang eftersmag. En yderst charmerende rødvin der vil tiltale Rhône-nyderen.
Perfekt til kød
Denne vin matcher genialt til kraftfulde simreretter, ovnstegt flæskesteg og lam med urter. Derudover vil vinen være en passende ledsager til alskens kød på grillen, især velmarmoreret ribeye.