Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape - Les Granières 2021
Frankrig
Rhône
Châteauneuf du Pape
Les Granières er et sublimt udtryk af Châteauneuf-du-Papes med flot dybde, indsmigrende elegance og en imødekommende karakter.
Læs mere
404
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Fransk landkøkken
Grill og barbecue
Gris
Lam
Mørkt fjerkræ
Okse
Smagsnoter
Hindbær
Ribs
Kirsebær
Viol
The
Læder
Blomme
Jordbær
Tørrede urter
Blåbær
Chokolade
Tobak
Druer
Cinsault
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Beskrivelse
Selvom marken Les Granières nævnes på et håndkoloreret kort så tidligt som i begyndelsen af 1700-tallet, er det først i 1986, at den udsendes som en selvstændig vin. Og dette endda kun lejlighedsvist på det amerikanske marked, og som en anden-vin til Château La Nerthes traditionelle Châteauneuf-du-Pape. Tidspunktet hænger selvsagt sammen med familien Richards overtagelse af Château La Nerthe i 1985, deres ambitiøse reetableringsprogram og omlægning til økologisk drift. Les Granières er primært fremstillet på Château La Nerthes yngre vinstokke, typisk med følgende blend: 55% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah og hele 25% Cinsault. Vinen lagrer udelukkende i brugte egetræsfade (foudre), hvilket fremskynder modningen og medvirker til vinens blide tanniner.
Les Granières er tro mod La Nerthe-stilen, der favoriserer elegance og finesse fremfor rå muskelkraft. Vinen er bemærkelsesværdigt imødekommende og indsmigrende, og indfanger på fineste vis Châteauneuf-du-Papes ånd. Les Granières er et formidabelt åbningsnummer for Château La Nerthes stil af Châteauneuf-du-pape. Vinen byder på dragende noter af modne kirsebær, middelhavsurter og anise og peberkorn. Vinen besidder en fin tanninstruktur og fylde. Som alle øvrige vine herfra er vinen økologisk certificeret.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Château la Nerthe
Château la Nerthe er ubetinget en af Châteauneuf-du-Papes absolutte top-producenter. Det storslåede slot er beliggende i appellationens sydøstlige del, omkring det berømte La Crau-plateau. Slottet blev opført i 1730’erne, men vinproduktion på stedet kan føres tilbage til midten af 1500-tallet. I 1985 blev slottet købt af Richard-familien, der investerede store summer i renovering af slottet og revitaliseringen af de omkringliggende vinmarker. Det erklærede formål var at bringe Château La Nerthe tilbage til fordums storhed blandt eliten af producenter i Châteauneuf-du-Pape. Efter renoveringen blev Alain Dugas indsat som daglig leder og vinmager på Château La Nerthe. Det var under hans ledelse, at slottet blev økologisk certificeret i 1998. Siden sad Christian Voeux og Ralph Garcin i chefstolen, og i dag ledes slottet med sikker hånd af den talentfulde ønolog Remi Jean. Château La Nerthe har som Føniksfuglen rejst sig af asken og er i dag genindtrådt blandt eliten af producenter i Châteauneuf-du-Pape.
Côtes-du-Rhônes vinmarker følger Rhône-floden fra Vienne i nord til Avignon i syd, en næsten 200 km lang strækning. Rhône er især et rødvinsområde, og det er vigtigt at skelne mellem nord, hvor Syrah-druen er den fremtrædende, og syd hvor Grenache er mest udbredt. Côtes-du-Rhônes hvidvine er bestemt også værd at stifte bekendtskab med. De laves i nord på druerne Rousanne, Marsanne og Viognier og i syd især på Grenache Blanc, Clairette og Bourboulenc.