Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon - Cold Creek 2018

USA
USA
Washington State
  • Parkers Wine Advocate
    2014
    90 Point

Kraftig og flot afrundet vin, der smager dybt af sorte kirsebær og mørk chokolade. Harmonisk solbærnæse med stor detaljerigdom, nydelig koncentration med bløde, men solide tanniner.

Læs mere
  • Parkers Wine Advocate
    2014
    90 Point

Kraftig og flot afrundet vin, der smager dybt af sorte kirsebær og mørk chokolade. Harmonisk solbærnæse med stor detaljerigdom, nydelig koncentration med bløde, men solide tanniner.

Læs mere
  • Sustainable
Cabernet Sauvignon - Cold Creek 2018
359
kr. /stk
Passer godt til
Italiensk mad
Kalv
Lam
Okse
Smagsnoter
Kirsebær

Kirsebær

Solbær

Solbær

Cedertræ

Cedertræ

Krydderier

Krydderier

Grafit

Grafit

Druer
Cabernet Sauvignon

Eksperternes vurdering

Beskrivelse

Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon er en kraftig og flot afrundet vin med både finesse og kraft. Harmonisk solbærnæse med stor detaljerigdom, nydelig koncentration og diskret sødme med bløde, men solide tanniner. En imødekommende vin med rig mundfrugt, velafbalanceret fylde og flot mineralitet.

Druer fra Cold Creek

Druerne til denne Cabernet Sauvignon kommer fra den ikoniske 40 år gamle vinmark, Cold Creek, der hvert eneste år, uden undtagelse, leverer druer med masser af power, struktur og fed og fyldig, intens sort frugt. Klimaet er stabilt, tørt og meget varmt – deraf den altid solmodne, intense frugt. Så et arketypisk eksempel på Cabernet Sauvignons fortræffeligheder – her er kraftig, powerfuld alkoholtung vin, der smager dybt og mørkt af sorte kirsebær og mørk chokolade. Den er muskuløs, men blød og afrundet og meget imødekommende. Cold Creek er tilplantet i 1973 og hører til en af de tidligste vinmarker i området og tilmed certificeret LIVE and Salmon Safe.

Vin til store bøffer

Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon er den perfekte ledsager til f.eks. store bøffer med masser af friskkværnet sort peber.

Læs hele beskrivelsen
H - Chateau_Ste_Michelle - high - 1_Edit.jpg
Produceret af Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle er et af USA's mest prominente vinhuse, grundlagt i 1934, og dermed Washington States ældste vinhus. Filosofien er at kombinere klassisk, europæisk vintradition med 'New World-innovation'. Til det har huset engageret vinmagere fra den toscanske prestige-familie Antinori og den tyske Riesling-ekspert Dr. Loosen – vinmageren fra Mosel, der med rette kaldes "the rockstar of Riesling". Ste. Michelle står sammen med Stag's Leap Wine Cellars for nogle af USA's officielt bedste vine. Chateau Ste. Michelle blev i 2012 udnævnt til "United States Producer of the Year" i “Wine and Spirit Competition (IWSC)."
Fra <a href="/sog/?q=Washington State">washington state</a> området i <a href="/sog/?q=usa">USA</a>
Fra washington state området i USA
Washington State er USA’s næststørste vinproducerende stat. Markerne ligger øst for Seattle på den anden side af Cascade Mountains. Her er betingelserne optimale med masser af sol og kølige nætter. Dette nordvestligste hjørne af USA er i dag blandt verdens fornemmeste vinadresser, og kendt for sine raffinerede vine, der viser at amerikansk vin har en stor fremtid. Washington State’s vinstokke blev sat af franske missionærer og pelshandlere sidst i 1800-tallet, men det er først indenfor de sidste 20 år, at området for alvor har slået sig fast. Washington State er i dag især kendt for fremragende vine på de franske druer Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay og Riesling.

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt