Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon - Indian Wells 2018

USA
USA
Washington State
  • Oldenburgs Vinguide
    2017
    2017
    17,5 point

Masser af sød, moden frugt, et lækkert vanillepræg fra fadlagringen. Meget anvendelig og veltillavet New World stil Cabernet Sauvignon.

Læs mere
  • Oldenburgs Vinguide
    2017
    2017
    17,5 point

Masser af sød, moden frugt, et lækkert vanillepræg fra fadlagringen. Meget anvendelig og veltillavet New World stil Cabernet Sauvignon.

Læs mere
    Cabernet Sauvignon - Indian Wells 2018
    279
    kr. /stk
    Passer godt til
    Kalv
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Solbær

    Solbær

    Cedertræ

    Cedertræ

    Krydderier

    Krydderier

    Grafit

    Grafit

    Druer
    Cabernet Sauvignon

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Indian Wells Cabernet Sauvignon er typisk New World stil – altså masser af lidt syltetøjssød frugt, om end fast, saftig mørk frugt og et flot, lidt fedt vanillepræg. Men det er Cabernet Sauvignon, så vinen er alligevel rank og smidig, med en, for Cabernet, så typisk kompleksitet. Lidt Syrah tilsat for at skabe struktur. 15 måneder på både amerikanske og franske fade giver denne store, flotte rødvin masser af karakter og en høj alkoholprocent. Vin der kan stå distancen til kradsbørstige sager som sennep, paprika og muskat når de anvendes til både røde bøffer, and, lam og ost, men også saucer med mørk chokolade, vil passe godt til Indian Wells Cabernet Sauvignon.
    Læs hele beskrivelsen
    H - Chateau_Ste_Michelle - high - 1_Edit.jpg
    Produceret af Chateau Ste. Michelle
    Chateau Ste. Michelle er et af USA's mest prominente vinhuse, grundlagt i 1934, og dermed Washington States ældste vinhus. Filosofien er at kombinere klassisk, europæisk vintradition med 'New World-innovation'. Til det har huset engageret vinmagere fra den toscanske prestige-familie Antinori og den tyske Riesling-ekspert Dr. Loosen – vinmageren fra Mosel, der med rette kaldes "the rockstar of Riesling". Ste. Michelle står sammen med Stag's Leap Wine Cellars for nogle af USA's officielt bedste vine. Chateau Ste. Michelle blev i 2012 udnævnt til "United States Producer of the Year" i “Wine and Spirit Competition (IWSC)."
    Fra <a href="/sog/?q=Washington State">washington state</a> området i <a href="/sog/?q=usa">USA</a>
    Fra washington state området i USA
    Washington State er USA’s næststørste vinproducerende stat. Markerne ligger øst for Seattle på den anden side af Cascade Mountains. Her er betingelserne optimale med masser af sol og kølige nætter. Dette nordvestligste hjørne af USA er i dag blandt verdens fornemmeste vinadresser, og kendt for sine raffinerede vine, der viser at amerikansk vin har en stor fremtid. Washington State’s vinstokke blev sat af franske missionærer og pelshandlere sidst i 1800-tallet, men det er først indenfor de sidste 20 år, at området for alvor har slået sig fast. Washington State er i dag især kendt for fremragende vine på de franske druer Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay og Riesling.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt