Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Allround
Grill og barbecue
Tapas
Vegetariske retter
Smagsnoter
Skovbær
Skovbund
Brombær
Solbær
Blomme
Jordbær
Kaffe
Ribs
Merian
Kirsebær
Hindbær
Druer
Moreto
Castelão
Trincadeira
Beskrivelse
Portugal har altid lavet masser af vine – til dem selv. Storartede vine som både er klassificerede under områder, og en masse god bordvin – vin som klassificeres som Vinho Regional. Der kan være rigtig god grund til at vælge en Portugisisk bordvin, også for at prøve noget andet endTin de Table fra Frankrig. Pé Tinto er lavet på tre portugisiske druer Moreto, Castelão og Trincadeira.
Et godt eksempel på en portugisisk bordvin er Pé Tinto frisk, ren rødvin, med fin balance mellem frugt og syre. Nyd den til lækre grillspyd, bløde oste, tærter, grove salater og braiseret svinekød.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Esporao
I hjertet af Alentejo-regionen ligger denne vidunderlige vingård; et område som er begunstiget af hede solskinstimer i kombination med kølige Atlanterhavsbriser og i særdeleshed den vulkanske jordbund. Esporão koncentrerer sig udelukkende om at producere kvalitetsvine, til hverdagsbrug såvel som til særlige lejligheder, og har gjort sig bemærket ved at være et af de mest moderne vinerier i Europa. Esporão startede hele begrebet ”vinturisme” i Portugal og har desuden udmærket sig ved at være “first movers” inden for økologisk vinproduktion. Omsorg og nænsomhed for natur og miljø er fundamentet for alt arbejde med vin hos Esporão. Med sin succes og karakterstærke ideologi er Esporão to gange inden for en kortere årrække valgt som ”Company of the Year” for hele Portugal. Og så bliver Esporão kaldt for ”Alentejos Mouton-Rothschild” med henvisning til de smukke, kunstneriske etiketter. Esporãos vinfilosofi bekender sig til at producere autentiske og spændende vine dedikeret til vinentusiaster verden over.
I hjertet af Alentejoregionen ligger denne vidunderlige vingård med navnet Esporão. Alentejo ligger mellem det solbeskinnede Algarve i syd og det grønne Nordportugal. Landskabet varierer fra store skove, enorme marker og savannelignende sletter, et område som er begunstiget af hede solskinstimer i kombination med kølig Atlanterhavsbrise og i særdeleshed den vulkanske jordbund. Somrene er lange, tørre og meget varme. Perfekt for vindykning – vel at mærke vine hvor bundniveauet af kvalitet er meget højt.