Hierbas Locas Syrah 2020

Spanien
Spanien
Castilla - La Mancha

Hierbas Locas Syrah er en flot lille robust rødvin med storladen bouquet og masser af smag. En utrolig anvendelig rødvin og det oplagte valg til okse- og lammekød, samt simreretter og andre former for slow-cooking.

Læs mere

Hierbas Locas Syrah er en flot lille robust rødvin med storladen bouquet og masser af smag. En utrolig anvendelig rødvin og det oplagte valg til okse- og lammekød, samt simreretter og andre former for slow-cooking.

Læs mere
    Syrah 2020
    125
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Fransk landkøkken
    Grill og barbecue
    Gris
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Smagsnoter
    Blåbær

    Blåbær

    Blomme

    Blomme

    Chokolade

    Chokolade

    Tobak

    Tobak

    Sort peber

    Sort peber

    Druer
    Syrah

    Beskrivelse

    Holder du af Syrah-vine, bør du ikke snyde dig selv for denne fantastiske Hierbas Locas Syrah fra La Mancha i Spanien. Den dufter af røde bær og modne blommer med noter af krydderier, kaffe og kakao og har en dejlig, koncentreret smag med smukt afrundet syre. Den franske Syrah-drue dyrkes i dag over hele verden med fantastiske resultater. Et af de steder hvor druen for alvor viser sig fra sin bedste side, er i den spanske vinregion Castilla-La Mancha, der ligger på den centrale spanske højslette lige syd for hovedstaden Madrid. Området er ellers primært kendt for deres hvidvine på Airén-druen, der engang var verdens mest plantede vinsort. Indtil omkring slutningen af 1970’erne var området derfor primært kendt for sine billige bulk-vine. Men med den spanske vinrevolution, der fulgte op gennem 1980’erne og 90’erne, blev området i stedet kendt for en række kvalitetshvidvine brygget på denne udbredte drue. Senere fulgte andre druesorter efter, herunder Syrah-druen. Den har vist sig at give nogle rigtig gode rødvine, fordi Syrah-druerne får den perfekte kombination af varme sommerdage og iskolde nætter i de omkring 800 meter over havets overflade, hvor områdets vinmarker ligger.
    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Castilla - La Mancha">castilla - la mancha</a> området i <a href="/sog/?q=spanien">Spanien</a>
    Castilla-La Mancha er spaniens største vinproducerende region, og afdækker et areal på ikke færre end 700.000 ha. Således har regionen stået bag omkring halvdelen af al vin produceret i Spanien, ikke mindst anført af hvidvinsdruen Airén, der på et tidspunkt var verdens mest beplantede sort. Vinene fra den vidtfavnene region, der ligger på et plateau i cirka 700-800 meters højde syd for hovedstaden Madrid, blev frem til slutningen 1970’erne primært solgt i bulk, men herefter gennemgik regionen i al stilhed en kvalitetsmæssig revolution – ikke mindst takket være indføring af moderne teknikker og marker og kældre. De relativt billige jordpriser i Castilla-La Mancha er selvsagt en stærkt medvirkende årsag til, at vinene herfra typisk ligger i et yderst attraktivt prisniveau. Således kan Castilla-La Mancha i dag bryste sig af at være en region, der måske mere end nogen anden, formår at levere vine med en helt enestående sammenhæng mellem pris og kvalitet.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt