Passer godt til
Italiensk mad
Mørkt fjerkræ
Okse
Vildt
Smagsnoter
Kirsebær
Oregano
Kaffe
Tomat
Brombær
Solbær
Cedertræ
Krydderier
Grafit
Blomme
Chokolade
Urter
Druer
40%
Sangiovese Grosso40%
Cabernet Sauvignon20%
MerlotBeskrivelse
Scidione er en typisk Supertoscaner med aristokratisk personlighed. Et harmonisk blend af lige dele Sangiovese Grosso BS11 og Cabernet Sauvignon, med de sidste 20 % til Merlot for at samle og afrunde de to store druers potentiale og karakter. Vinen har ligget på små toscanske fade i 24 måneder. Intens rubinrød med granatrøde toner. Meget elegant, krydret og vanille-præget bouquet. Flot, stor vin, drikkeklar men med gemmepotentiale på mindst 50 år.
Læs hele beskrivelsen
Toscana er et af de største vinområder i Italien, og hele 30.500 ha. vinmarker er klassificeret som DOC. 85 % af produktionen er rødvin og kvaliteten spænder fra det jævne til nogle af landets bedste og dyreste vine. Toscana er blandt de mest ikoniske vinregioner fra Italien, og her fra kommer også nogle af Italiens, endda verdens, mest berømte og populære vine, f.eks. Chianti Classico og Brunello di Montalcino. Toscana og dets byer Firenze, Siena og den mindre Montalcino er i det hele taget forbundet med en stor del af Italiens stolte kulturhistorie, og det er helt oplagt, at her ligger mange hundrede år gamle fyrstedømmer, som også i generationer har dyrket vin. I Toscana finder vi også nogle af de fineste kunst- og musik-akademier og således er dette stedet, hvor finkultur og vinkultur går hånd i hånd.