La Motte Millenium 2017

Sydafrika
Sydafrika
Western Cape
Franschhoek
  • Oldenburgs Vinguide
    2017
    2017
    18 Point
  • Mundus Vini
    2015
    2015
    Guld
  • Mundus Vini
    2015
    2015
    Best of show, South African Red

Medium fyldig, saftig og delikat med indbydende bouquet af hindbær, grønne urter med let krydrede egenoter. Klassisk Bordeaux-blend på håndhøstede druer fra udvalgte marker.

Læs mere
  • Oldenburgs Vinguide
    2017
    2017
    18 Point
  • Mundus Vini
    2015
    2015
    Guld
  • Mundus Vini
    2015
    2015
    Best of show, South African Red

Medium fyldig, saftig og delikat med indbydende bouquet af hindbær, grønne urter med let krydrede egenoter. Klassisk Bordeaux-blend på håndhøstede druer fra udvalgte marker.

Læs mere
    Millenium 2017
    175
    kr. /stk
    Passer godt til
    Lam
    Okse
    Vildt
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Blomme

    Blomme

    Chokolade

    Chokolade

    Urter

    Urter

    Vanilje

    Vanilje

    Jordbær

    Jordbær

    Hindbær

    Hindbær

    Peberfrugt

    Peberfrugt

    Chilipeber

    Chilipeber

    Solbær

    Solbær

    Tobak

    Tobak

    Druer
    Merlot
    Cabernet Franc
    Malbec
    Petit Verdot

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    La Motte Millennium er et klassiske Bordeaux-blend fremstillet på druer håndhøstede fra særligt udvalgte marker i Walker Bay, Villiersdorp, Franschhoek og Paarl. Druesammensætningen er som taget ud af et typisk højre-breds-slot i Bordeaux: hovedvægten ligger på Merlot, dernæst Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot. De høstede druer afstilkes ved ankomsten til vingården. Gæringen sker ved 25-30 grader med hyppige overpumpninger, og vinen hviler efterfølgende 20 dage på sit bundfald for at sikre yderligere fylde og kompleksitet. Den malolaktiske gæring sker delvist på brugte barriques – de klassiske Bordeaux-fade, hvor vinen lagrer i sammenlagt 14 måneder inden selve sammenstikningen. La Motte Millennium har en indbydende bouquet af hindbær, grønne urter med let krydrede egenoter fra opholde på fade. Smagen er saftig og medium fyldig uden at være opulent. Den er fin og delikat, men en afbalanceret og længevarende finish. En alsidig vin der går godt i spænd med de fleste kødretter
    Læs hele beskrivelsen
    H - La-Motte-wide-5_Edit.jpg
    Produceret af La Motte
    La Motte har været ejet af Rupert-familien siden 1970 og drives i dag af Hanneli Rupert-Koegelenberg og hendes mand Hein Koegelenberg, der er den øverste direktør på La Motte. Foruden vinavl er farmen også kendt for sin omfattende avl af blomster og æteriske olier. I La Motte’s kældre bliver der benyttet traditionelle metoder tillige med moderne vinvidenskab. Hele processen styres af Winemaker Edmund Terblance, der gør det med respekt for terroir’et og naturen. La Motte er pålidelighed og ensartethed på højt kvalitetsniveau, år for år.
    Fra <a href="/sog/?q=Western Cape">western cape</a> området i <a href="/sog/?q=sydafrika">Sydafrika</a>
    Fra western cape området i Sydafrika
    Franschhoek betyder på hollandsk ”Det Franske Hjørne”og er beliggende sydøst i den berømte vinregion Paarl, grænsende op til Stellenbosch. Det var her de franske huguenotter slog sig ned i slutningen af 1600-tallet. Klimaet er helt påvirket af bjergene, der omkranser hele dalen, og holder de kølige vinde ude.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt