La Playa Merlot - Reserve, Colchagua Valley 2017

Chile
Chile
Colchagua Valley

Blød, fyldig vin med fin balance mellem tannin og frugt og flotte noter af kirsebær, blomme og vanille.

Læs mere

Blød, fyldig vin med fin balance mellem tannin og frugt og flotte noter af kirsebær, blomme og vanille.

Læs mere
  • EcologicalNaturewine
Merlot - Reserve, Colchagua Valley 2017
129
kr. /stk
Passer godt til
Flødebaserede retter
Grill og barbecue
Kalv
Lam
Mørkt fjerkræ
Okse
Smagsnoter
Kirsebær

Kirsebær

Blomme

Blomme

Chokolade

Chokolade

Urter

Urter

Vanilje

Vanilje

Druer
Merlot

Beskrivelse

La Playa Merlot Block Selection kommer fra udvalgte block's, der faktisk var nogle af de første der blev plantet på Estaten for 18-20 år siden. Der er udelukkende anvendt håndplukkede Merlot-druer, der efter presningen har skindkontakt i op til 30 dage. Den lange maceration giver en masse farve, aroma samt lidt tanin. La Playa Merlot er en vin der vil være på toppen i 6-7 år, hvilket er længe for en chilensk vin. Flot bordeaux-rød farve, bouquet af vanillekorn, kaffe, sorte kirsebær og blommer. Smagen er fyldig, blød og med fin balance mellem tannin og frugt. Vanille, blomme og kirsebær er smagsnuancerne i denne vin. Denne Merlot viser tydeligt det flotte kvalitetsniveau, som området kan præstere. Den hører til blandt de allerbedste Merlot'er fra Chile. Dybrød farve, blid bouquet og dejlig smag er blandt dens dyder. 1% for the planet – finansiel støtte til miljøorganisationer Som den første vinproducent i Latinamerika, har La Playa indgået et samarbejde med organisationen 1% for the planet. En global organisation, der hjælper med at finansiere miljøorganisationer over hele kloden. Hele 1% af omsætningen af La Playa -vinene går hermed til lokale chilenske NGO’er, som arbejder med plastikforurening, biodiversitet og beskyttelse af dyreliv langs den chilenske kyst. Derudover hjælper La Playas medarbejdere flere gange årligt med at rense de lokale strande. La Playa ligger kystnært, så det er oplagt, at vinhuset støtter arbejdet mod forurening af kyster og have. Det kalder de for ”Wines with purpose”. Som et led i samarbejdet er alle flaskerne bæredygtige og bærer det officielle 1% for the planet-logo. Derudover er flaskerne også forsynet med logoer for certificeret bæredygtighed og certificeret vegansk. Etiketten er en illustration af vand, strand og måger, og bagpå forklares ”Wine with purpose”.
Læs hele beskrivelsen
H - La-Playa-wide- 4_Edit.jpg
Produceret af La Playa
Eventyret om La Playa begyndte i 1987, hvor de politiske vinde blev mere positive efter demokratiets indførelse i Chile. På det tidspunkt var der ingen, der regnede chilensk vin for noget – kvaliteten af vinen var ikke noget særligt, specielt hvidvinene led under at udstyret var forældet og resultatet var en række lettere oxiderede vine. Men druerne og klimaet var der og dét så danskeren Søren Axelsen i midten af 1980’erne da han besøgte Chile. Han etablerede sit vinhus La Playa og de første flasker blev eksporteret i 1989. I 2002, indgik han et joint-venture med de to chilenske familier: Sutil og Errazuriz, der begge havde vinmarker i Colchagua. Det førte til, at de i 2004 indviede en helt ny vinkælder med topmoderne udstyr og en temperaturstyret fadkælder med amerikanske og franske fade. La Playa er desuden fremgangseksempel på bæredygtig virksomhed og kendt for meget seriøs CSR-politik i marken såvel som i vineriet. ”La Playa er grøn” og certificeret ”Green Practice under det officielle ISO 14000-certifikat.
Fra <a href="/sog/?q=Colchagua Valley">colchagua valley</a> området i <a href="/sog/?q=chile">Chile</a>
Fra colchagua valley området i Chile
Området er i dag ganske ukendt udenfor Chile, men flere og flere topproducenter er startet vinproduktion i dette område. Mange sammenligner Colchagua med Napa Valley i Californien. Her er frodigt og varmt, og en kølig brise fra Stillehavet kommer ind over området om aftenen. Her er ideelle forhold til vinproduktion.

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt