Leopard´s Leap Cabernet Sauvignon/Shiraz - Lookout 2019
Sydafrika
Western Cape
Fyldig, frugtrig og krydret rødvin med bær- og frugtnoter, der flot balancerer mod undertoner af chokolade. Vinen afsluttes i en struktureret, behagelig lang eftersmag.
Læs mereFyldig, frugtrig og krydret rødvin med bær- og frugtnoter, der flot balancerer mod undertoner af chokolade. Vinen afsluttes i en struktureret, behagelig lang eftersmag.
Læs mere
95
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Grill og barbecue
Gris
Mørkt fjerkræ
Okse
Røget kød
Smagsnoter
Kirsebær
Solbær
Cedertræ
Krydderier
Grafit
Hindbær
Ribs
Viol
The
Blåbær
Blomme
Chokolade
Druer
Cabernet Sauvignon
Cinsault
Shiraz
Beskrivelse
Lookout Cabernet Sauvignon/Shiraz er en fyldig, frugtrig og let krydret rødvin. Vinen, som består af 50% Cabernet Sauvignon, 42% Shiraz og 8% Cinsault, har gæret ved 28 grader med skindkontakt, hvorefter den har gennemgået fuld malolaktisk gæring. I bouqueten finder man intense bær- og frugtnoter, der flot balancerer mod krydrede undertoner af chokolade. Bær- og frugtnoterne fortsætter i smagen, som med en krydret tone af peber, afsluttes i struktureret, behagelig lang eftersmag. Den oplagte ledsager til barbecue og den perfekte nydelse i gode venners lag.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Leopard's Leap
Leopard’s Leap blev startet op i 1999 af Dr. Anton Rupert og dennes svigersøn Hein Koegelberg. De tre leoparder i vinhusets logo, er symbolet på de tre familieejede vingårde, som druerne udelukkende stammede fra i begyndelsen og mest af alt signalerer de virkelige vilde leoparder, som vinhuset arbejder på at beskytte. Familien Rupert har altid været fortalere for bevarelse af kulturelle og historiske bygningsværker og for omsorg for natur og miljø. Man har således modtaget ”Franschhoeks Trust Award” i 2007. Med markedsføringen af Leopard’s Leap er man sponsor for ”Cape Leopard Trust”, der står for beskyttelse og bevarelse af Caperegionens mange rovdyr, men i særlig grad for den truede Cape Mountain leoparden, som er den mindste leopard i Sydafrika.