Maison Louis Jadot Beaune 1.Cru - Cuvée Hugues et Louis Bétault - Hospice de Beaune 2020
Beaune 1. Cru - Cuvée Hugues et Louis Bétault fra den legendariske Hospice de Beaune-auktion.
Læs mereBeaune 1. Cru - Cuvée Hugues et Louis Bétault fra den legendariske Hospice de Beaune-auktion.
Læs mere

Kirsebær

Hindbær

Svampe

Nellike

Vanilje

Tranebær

The
100%
Pinot NoirBeskrivelse
Da hammeren skulle svinges over 2020-årgangen på den legendariske Hospice de Beaune auktion – en velgørenhedsauktion, der afholdes tredje søndag i november på Hôtel-Dieu, købte Kjær & Sommerfeldt et fad Beaune 1.Cru - Cuvée Hugues et Louis Bétault igennem Maison Louis Jadot.
Traditionen tro fragtes vinen efter auktionen til købers kælder, som så typisk omhælder den til fade efter egne præferencer, lagrer vinen et par år, fylder den på flaske og etiketterer med den ganske særlige Hospice de Beaune etikette, der er genkendelig med sit blå våbenskjold i øverste venstre hjørne.
Hospices de Beaune eller Hôtel-Dieu blev grundlagt i 1443 som et hospital for fattige af Nicolas Rolin, kansler i Bourgogne. Med udgangspunkt i katolicismens mulighed for aflad, har formuende personer igennem århundreder doneret jordlodder til Hospice de Beaune, som i dag råder over svimlende 60 ha top-vinmarker, resulterende i 51 vine hvoraf 33 er røde og 18 hvide.
En af disse er Beaune 1. Cru - Cuvée Hugues et Louis Bétault.
Vinen er en cuvée der kommer fra tre forskellige marker tilhørende Hospice de Beaune: Les Aigrots (0.43 ha) La Mignotte (0.55 ha) og Les Grèves (0.65 ha). Vinen tager sit navn fra ridder og rådgiver for den franske konge, Hugues Bétault, der reddede Hôtel-Dieu fra ruin og renoverede det i det 17. århundrede, hvor krige og epidemier rasede. Efter hans død gav hans bror Louis flere generøse donationer til Hospicet.
Overskuddet fra Hospice de Beaune auktionerne doneres altid til godgørende formål. Med årgang 2020 var det lokale hospitaler og dem, der var berørt af Covid-19, som fik gavn af overskuddet.
_Edit.jpg?width=500&height=300&format=webp&quality=80&rmode=Crop)