Patz & Hall Pinot Noir - Hyde Vineyard 2018

USA
USA
Californien
Sonoma Coast

Fløjlsblød og mangefacetteret rødvin med noter af rosenblade, røde bær og mørk chokolade, fin tanninstruktur, samt en næsten læskende syrlighed.

Læs mere

Fløjlsblød og mangefacetteret rødvin med noter af rosenblade, røde bær og mørk chokolade, fin tanninstruktur, samt en næsten læskende syrlighed.

Læs mere
    Pinot Noir - Hyde Vineyard 2018
    899
    kr. /stk
    Passer godt til
    Kalv
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Vildt
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Hindbær

    Hindbær

    Svampe

    Svampe

    Nellike

    Nellike

    Vanilje

    Vanilje

    Tranebær

    Tranebær

    The

    The

    Druer
    Pinot Noir

    Beskrivelse

    Hyde Vineyard blev købt af Larry Hyde i 1979, og beplantet med Chardonnay og Pinot Noir to år senere. Marken er opdelt i 44 distinkte parceller, med et væld af forskellige Pinot Noir-kloner. Patz & Hall henter sine Carneros Pinot Noir-druer fra tre af disse parceller, med en blanding af unge og gamle vinstokke. Hyde Vineyard er for Patz & Hall hvad Grand Cru er for Bourgogne, resulterende i en vin der kan prale af at kunne det hele. Den er tro mod Pinot Noir-druen, elegant og med mange komplekse lag. Aromaer af rosenblade, nellike, trane- og kirsebær, mørk chokolade og fugtig jord rammer næsen blidt. I smagen er den fløjlsblød og mange facetteret, med en fin tanninstruktur, kirsebærlikør og kanel, samt en næsten læskende syrlighed. I sandhed en storslået vin.
    Læs hele beskrivelsen
    H - Patz_hall - wide - 3_Edit.jpg
    Produceret af Patz & Hall
    Patz & Hall i Sonoma er hyldet som én af USA’s mest efterspurgte producenter af Chardonnay og Pinot Noir. Deres adelsmærke og stil er sprøde, koldklima-vine, og husets enkeltmarksvine har med tiden opnået legendarisk status. Patz & Hall blev etableret i 1988 af Donald Patz, dimitteret biolog fra University of Oregon i Eugene, og James Hall, der arbejdede som assisterende vinmager på Flora Springs i Napa Valley. Deres håndværksmæssige tilgang til vinfremstilling, tætte og personlige relationer til en håndfuld af Californiens fineste og bedste avlere, og ikke mindst adgangen til deres druer via langtidskontrakter, har siden etableringen været hjørnestenen i vingårdens succes og konstante kvalitetsniveau. Af samme årsag modtager Patz & Halls vine konstant høje ratings.
    Fra <a href="/sog/?q=Californien">californien</a> området i <a href="/sog/?q=usa">USA</a>
    Fra californien området i USA
    Sonoma County– en af Californiens mest betydelige og historiske vinregioner. Vi er i den nordlige del af Californien i det større område kaldet San Fransico Bay. Her vrimler det med vinmarker anlagt for mere end 100 år siden og området er geologisk homogent med velplejede Zinfandel, Chardonnay, Pinot Noir og Gewürtztraminer-druer. Sonoma omfatter desuden området ”Russian River Valley”, som især er kendt for fremragende, kølige Pinot Noir-vine.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt