Pav Des Trois Arches Merlot 2020

Frankrig
Frankrig
Vin de Pays d'Oc

Merlot når det er bedst! Blød og behagelig med mørke frugter, tilpas med tannin og en fantastisk finish.

Læs mere

Merlot når det er bedst! Blød og behagelig med mørke frugter, tilpas med tannin og en fantastisk finish.

Læs mere
    Merlot 2020
    105
    kr. /stk
    Passer godt til
    Kalv
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Ost
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Blomme

    Blomme

    Chokolade

    Chokolade

    Urter

    Urter

    Vanilje

    Vanilje

    Druer
    Merlot

    Beskrivelse

    Pavillon des trois Arches er en serie af vine, der har til formål at præsentere en enkelt drues potentiale og karakter bedst muligt. Her er det den bløde og behagelige Merlot-drue fra Languedoc i det sydvestlige Frankrig. Vinmarkerne ligger på smukke, sydvendte skråninger og får det bedste , som middelhavsklimaet kan bidrage med af både sol og havbriser. Merlot når Merlot gør sit bedste ! Blød og behagelig, tilpas med tannin og fin frugtsmag. Her er det især blød og mørk frugt som blommer og brombær, der giver en lang og behagelig smag og finish. Servér den gerne til grillet lam og milde oste.
    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Vin de Pays d'Oc">vin de pays d'oc</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra vin de pays d'oc området i Frankrig
    Languedoc dækker over et kæmpemæssigt sydfransk område. Mod sydvest grænser det op til Roussillon og mod øst op til Provence og Rhône. Vinmæssigt kender vi typisk vinene herfra som Vin de Pays og Vin de Pays d'Oc og så sker der en del nytænkning inden for vin her i Languedoc. Her har været dyrket vin siden romertiden men det er også her, at gamle kvantitativt højtydende vinstokke rives op og erstattes af nye druesorter. De fleste vinmarker er ”naturligt økologiske”, om end mange ikke er certificerede økologiske. Klimaet her har bare, som i resten af Sydfrankrig, altid været så velegnet til vindyrkning, at de fleste former for kunstgødning er både ukendt og overflødigt. Der er et væld af druer i spil i vinene herfra, naturligvis de typiske sydfranske men også øvrige franske blå druer som Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot samt spanske Macabeo - grønne druer er Chardonnay og Picpoul foruden de for området typiske Rousanne og Marsanne.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt