Prieur-Brunet Santenay Rouge 2016
Frankrig
Bourgogne
Côte de Beaune
Santenay Rouge er en udtryksfuld vin med en tæt farve og strukturerende tanniner. En indsmigrende vin drevet af den fineste Pinot Noir-frugt.
Læs mereSantenay Rouge er en udtryksfuld vin med en tæt farve og strukturerende tanniner. En indsmigrende vin drevet af den fineste Pinot Noir-frugt.
Læs mere
379
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Gris
Kalv
Lam
Lyst fjerkræ
Mørkt fjerkræ
Smagsnoter
Kirsebær
Hindbær
Svampe
Nellike
Vanilje
Tranebær
The
Druer
Pinot Noir
Beskrivelse
Domaine Prieur-Brunets Santenay Rouge er sammenstukket af druer høstet fra forskellige markparceller på tværs af appellationen – lige fra højdedragene over Santenay-le-Haut til parceller i fladlandet. Samlet set dækker Domaine Prieur-Brunets forskellige markparceller i appellationer 1,83 ha. Kombinationen af de mange forskelligartede parceller giver en udtryksfuld vin med en tæt farve og strukturerende tanniner. En indsmigrende vin drevet af den fineste Pinot Noir-frugt.
Santenay Rouge macererer i fire uge i store åbne gæringskar, efterfulgt af 18 måneders lagring i små egefade inden aftapning på flaske.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Domaine Prieur-Brunet
I 2017 erhvervede Maison Louis Jadot sig den historiske Côte de Beaune ejendom, Domaine Prieur-Brunet, der blev etableret i 1804, og igangsatte en omfattende og tiltrængt revitaliseringsproces. Domaine Prieur-Brunets samlede jordbesiddelser på omkring 25 ha havde Santenay-appellationen som naturligt omdrejningspunkt og foruden enkelte besiddelser i Meursault, er det fortsat herfra langt hovedparten af vinene i dag kommer. Domaine Prieur-Brunets 1. Cru mark i Santenay, deres cirka 5 ha store mark Maladière, er forsat huset stolthed og fineste eksponent for ejendommen. Et omfattende genbeplantningsprogram er igangsat og vil forsætte de kommende mange år. Al arbejde på marker og i kældre varetages nu af Louis Jadots team med samme nidkærhed og præcision, som gælder for alle husets øvrige vine og besiddelser. Der er således næppe nogen tvivl om, at et betydeligt kvalitetsløft er under opsejling. De første tegn på forbedringer står allerede lysende klare.