Rico-Nuevo Garnacha Joven 2020

Spanien
Spanien
Castilla y León
Cebreros
  • Guía Peñin
    2020
    2020
    91 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2020
    2020
    90 Point
  • Jyllands-Posten
    2020
    2020

Skøn vin fyldt med bær, lakrids, urter og sort te. Frisk og juicy vin med en flot struktur og et let tannisk bid i eftersmagen.

Læs mere
  • Guía Peñin
    2020
    2020
    91 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2020
    2020
    90 Point
  • Jyllands-Posten
    2020
    2020

Skøn vin fyldt med bær, lakrids, urter og sort te. Frisk og juicy vin med en flot struktur og et let tannisk bid i eftersmagen.

Læs mere
    Garnacha Joven 2020
    165
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Gris
    Lyst fjerkræ
    Tapas
    Smagsnoter
    Læder

    Læder

    Hindbær

    Hindbær

    Blomme

    Blomme

    Jordbær

    Jordbær

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Druer
    Garnacha

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Den første vin Rico Nuevo frigiver. Ren Garnacha fra gamle parceller præget af granit omkring byerne Burgohondo og Navatalgordo. Gæret ved den naturlige gær, 30-40% ’whole cluster’ og intet fad – udelukkende vinificeret i stål og cement. Hverken klaret eller filtreret ved aftapning. Det her er som en ung spansk udgave af Rayas La Pialade. Op fra glasset vælter det med et væld af bær-nuancer, lakrids, urter og sort te. På tungen er vinen frisk og juicy, men det varme klima og ekstremt mineralrige terroir giver også vinen struktur og et let tannisk bid i eftersmagen. Servér vinen ved 13-14 grader i store Bourgogneglas, gerne i selskab med et bredt udvalg af tapas eller til fjerkræ og svinekød. Kan gemmes op til 10 år fra høståret, men vi anbefaler at man nyder vinen indenfor 4-5 år fra høst.
    Læs hele beskrivelsen
    H - Rico Nuevo - wide - 8_Edit.jpg
    Produceret af Rico Nuevo
    Sierre de Gredos er blandt de mest omtalte ”nye” områder i Spanien, der så sent som i 2019 fik status af DO Cebreros, et område, der omkranser 35 små landsbyer i 800 til 1.200 meters højde. Rico Nuevo er områdets helt store nye stjerne. Startet så sent som i 2018, familien har i generationer ejet mere end 30 gamle marker/parceller omkring byen Burgohondo (Ávila) med 80-120 år gamle stokke. Flere af markerne var i mange år forladt, da det kræver stort arbejde og er bekosteligt at dyrke dem, og pga. områdets ukendte status, var det ikke rentabelt. Nu, hvor området er kommet på alles læber, bliver markerne igen plejet, og alt er omlagt til økologisk drift (bliver certificeret i 2022).

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt