Rico-Nuevo Vereda de Las Tórdigas 2019

Spanien
Spanien
SIERRA DE GREDOS
Cebreros
  • Jyllands-Posten
    2019
    91+ Point
  • Parkers Wine Advocate
    2019
    91 Point
  • Guía Peñin
    2019
    91 Point

Et 'must-try' til alle, der er til ung, frugt- og syredrevet Garnacha. Pakket med bl.a. hindbær, jordbær, tranebær, lakrids, liljer og timian.

Læs mere
  • Jyllands-Posten
    2019
    91+ Point
  • Parkers Wine Advocate
    2019
    91 Point
  • Guía Peñin
    2019
    91 Point

Et 'must-try' til alle, der er til ung, frugt- og syredrevet Garnacha. Pakket med bl.a. hindbær, jordbær, tranebær, lakrids, liljer og timian.

Læs mere
  • Sustainable
Vereda de Las Tórdigas 2019
239
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Grill og barbecue
Smagsnoter
Læder

Læder

Hindbær

Hindbær

Blomme

Blomme

Jordbær

Jordbær

Tørrede urter

Tørrede urter

Druer
Garnacha

Eksperternes vurdering

Beskrivelse

Rico Nuevos ’Village’-vin fra nogle af de bedste parceller omkring byen Burgohondo. Parcellerne er tilplantet for mere end 80 år siden og har været dyrket økologisk siden 2016. I 2019 høstede man allerede midt i september, da Juan Andrés virkelig ikke sætter pris på overmoden frugt. Gæret ved den naturlige gær, 50% ’whole cluster’ og intet fad – udelukkende vinificeret i stål og cement. Hverken klaret eller filtreret ved aftapning. Dybere og mere ’seriøs’ aroma her end den helt unge Garnacha, her mere præcis og kompleks aroma pakket med bl.a. hindbær, jordbær, tranebær, lakrids, stenbrud, liljer og timian. På tungen fornemmes det granitholdige terroir virkelig, med klart mineralsk præg og helt finkornede tanniner i strukturen. Er man til ung, frugt- og syredrevet Garnacha, så er Vereda de la Tordigas et ’must-try’. Prøv den i selskab med stort set alt kød, der har været forbi en grill, gerne serveret med masser af urter. Kan gemmes op til 10 år fra høståret, men vi anbefaler at man nyder vinen indenfor 5-6 år fra høst.
Læs hele beskrivelsen
H - Rico Nuevo - wide - 8_Edit.jpg
Produceret af Rico Nuevo
Sierre de Gredos er blandt de mest omtalte ”nye” områder i Spanien, der så sent som i 2019 fik status af DO Cebreros, et område, der omkranser 35 små landsbyer i 800 til 1.200 meters højde. Rico Nuevo er områdets helt store nye stjerne. Startet så sent som i 2018, familien har i generationer ejet mere end 30 gamle marker/parceller omkring byen Burgohondo (Ávila) med 80-120 år gamle stokke. Flere af markerne var i mange år forladt, da det kræver stort arbejde og er bekosteligt at dyrke dem, og pga. områdets ukendte status, var det ikke rentabelt. Nu, hvor området er kommet på alles læber, bliver markerne igen plejet, og alt er omlagt til økologisk drift (bliver certificeret i 2022).

Passion for mennesker og vin siden 1875

Tilbud på
enkeltstyk

Smag dig nemt igennem
vores sortiment

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
og aftenlevering

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt