Roversi Barbaresco 2018

Italien
Italien
Piemonte
Barbaresco

Smuk vin med enestående rigdom af kølig elegance, kirsebær, chokolade, blomme og en begyndende smag af trøffel. Klassisk Nebbiolo-bouquet med trøffel, kirsebær og roser.

Læs mere

Smuk vin med enestående rigdom af kølig elegance, kirsebær, chokolade, blomme og en begyndende smag af trøffel. Klassisk Nebbiolo-bouquet med trøffel, kirsebær og roser.

Læs mere
    Barbaresco 2018
    229
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Kalv
    Lam
    Okse
    Vildt
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Rose

    Rose

    Læder

    Læder

    Anis

    Anis

    Ler

    Ler

    Blomme

    Blomme

    Hindbær

    Hindbær

    Druer
    Nebbiolo

    Beskrivelse

    Roversi Barbaresco består udelukkende af Nebbiolo-druer, der er dyrket i området omkring Barbaresco by i Piemonte. Roversi er en ”moderne” Barbaresco, hvilket vil sige, at en del af vinen har lagret på 225 liter barriques mens resten har lagret 6 måneder på 6.000 liter botti for at afrunde vinen og tilføre kompleksitet. Roversi har en smuk rød farve og bouqueten er klassisk Nebbiolo med trøffel, kirsebær og roser. Smagen besidder Nebbiolo-druens enestående rigdom af kølig elegance, kirsebær, chokolade, blomme og en begyndende smag af trøffel. Roversi Barbaresco har en stram tannin, som dog er blødgjort af lagringen på små fade, men for at få det fulde udbytte af vinen bør den åbnes et par timer inden serveringen – eller endnu bedre hældes på en karaffel en time inden serveringen for at ilte.
    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Piemonte">piemonte</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra piemonte området i Italien
    Piemonte ligger i Nordvestitalien, ved foden af alperne, som også har givet området navnet Pie (de) Monte. Piemonte udgør sammen med Toscana det mest fornemme og eftertragtede vindistrikt i Italien med de verdensberømte vine Barolo, Babaresco og Barbera d’Alba som vin-profiler. Det er især de blå druer Nebbiolo, Barbera og Dolcetto, der er rygrad for vinene fra Piemonte, og kendetegnet er generelt meget gemmepotentielle og sofistikerede vine.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt